2013-11-10 18:35:13coolanews

台南味胡麻香二0一三台南胡麻產業文化季盛大開幕




【記者林孟勳/南市報導】購買安心好油來台南,2013台南胡麻產業文化季系列活動昨天於台南市善化區農會冰品休閒中心舉行,台南市長賴清德應邀出席,台南市長賴清德指出,現今食安問題使全國人心惶惶,台南市有責任告知全國,讓各界知道台南胡麻的好,並歡迎大家來台南採購在地胡麻油與胡麻產品。

台南市長賴清德表示,台南市善化、安定、西港等地種植胡麻,約站全國總量9成,且是全部與在地農夫契做合作,百分百保證在地,品質也相當優越,因此若要享用優質胡麻產品就要來台南。今日現場也有「台南味胡麻香」影片男主角新福伯到場,一同為台南胡麻行銷、讚聲。

「台南味胡麻香」影片,為台南市善化區公所替代役男莊榮華,透過攝影機捕捉胡麻老農新福伯種植過程,台南市長賴清德也深受影片感動並為影片獻聲,期待透過此影片行銷台南胡麻,更讓全國民眾可以來選購台南胡麻產品,台南市長賴清德於影片中感性表達「我們用在地農民種的胡麻,榨出香又醇的麻油,台南味、麻油香,陪伴大家作伙來過冬」。

今日與會貴賓包括,台南市長賴清德、善化區長李皇興、議員楊麗玉、善化農會總幹事洪錦秀等人,農會洪總幹事表示,台南善化胡麻油為百分百與農民契作,並經過層層把關檢驗、確保品質,經過這次食安問題,農會胡麻油銷量較以往增加三倍,也現場宣佈明年將再增加10公頃契作。

此次胡麻季活動由台南市善化、西港及安定三區聯合舉辦,活動首周選於11 月9、10日在台南市善化區盛大隆重開幕,台南市善化區長李皇興表示,農民經歷颱風災損,不減其對農作的信心及希望,選擇在雨水氾濫後的土地上重新耕耘栽種帶來溫暖人心的胡麻,在時序進入暖冬的同時,也為土地及人們帶來生生不息的希望與力量。

此外,台南市安定區農會與公所將於11月16日上午10時至下午14時,於台南市大東夜市舉辦胡麻產品及當地農特產品展售、胡麻料理-麻油雞粥品嘗及現場DIY等精彩活動。台南市西港區農會、區公所於11月23、24日在農會後營倉庫舉辦趣味「芝麻圈圈樂」、「胡麻嫂之晴天娃娃DIY」、麻油雞、麻油麵線品嚐、「青割玉米大迷宮」及「社區童玩DIY」等豐富活動,加上西港區農會今年更開放民眾參觀榨油現場操作,讓參與民眾有吃.有玩又有得拿之外更增加對麻油的熟悉度。