【嬉遊台南。巴士好站】跟著王浩一搭紅幹線,暢遊大台南
【記者林孟勳/南市報導】台南市政府交通局於今年大力整合與推廣大台南公車,8月1日紅幹線熱鬧上路,6大幹線公車與支線正式全面開通,開啟大台南公車新的里程與面貌,也更加提高大台南地區交通的便捷與各據點轉乘便利性。
城市作家,同時也是美食作家王浩一老師,在紅幹線開通後,搭著公車探勘嚐美食,推薦在地特色與私房美食。搭著紅幹線,從台南舊城區到關廟,關廟著名三寶:鳳梨、竹筍、關廟麵,三種特產的生產者都有共同特性:看天吃飯。再轉紅支線13至香洋里,天氣晴朗時日,幾處製麵廠一早忙碌起每日的製麵作業,婦女們圍在機器台旁,手工將製成麵條折起一團一團擺至竹篩,再將竹篩於廣場上一字排開,以自然日曬方式提點出關廟麵的風味,曬麵的景象亦為在地獨特風景。參觀關廟麵的製麵過程後,同場推薦在地好滋味-關廟魯麵,在關廟市場,或者小吃麵攤,點碗道地關廟魯麵,品嚐產地新鮮麵條口感,搭配魯麵的滑潤,是來到關廟不可錯過的在地美食。
從台南市關廟再轉紅1線,於新豐高中站下車後,於歸仁農會附近可見歸仁八角樓藝文中心,昔日此處八角樓為「稻作種子貯存室」,至今已有八十年歷史,八角樓的設計通風良好、機動性高,對於種子貯放相當有利。再往下一站,於歸仁八甲站,下車後附近有家王浩一老師推薦私房下午茶-滿足花園,店主人花了幾年時間在歸仁找了塊地,自己整地,整理成花園,販賣咖啡與蛋糕,以最自然的方式呈現美的觀點,由於希望做好每一塊蛋糕,店家只開五、六、日三天。
紅幹線從過去府城一路往東、往南延續,若搭乘紅3線,到嘉南藥理科技大學站下車,不遠處可見台南產業家具博物館,該館前身是「永興祥木業股份有限公司」的廠址,1990年代台灣產業外移後,閒置廠房在創辦人等人重新規劃下,成為台灣第一座民間經營的家具產業博物館。館內設計從原料(樹木)種植生態到家具文化、家具製作等各式靜態展示,同時亦有DIY體驗區,在認識家具製作外,可實際體驗手作樂趣。利用午後走趟博物館,紅3支線公車兩小時一班車次,逛完博物館,隨即可接上公車繼續往下走,或者回程,時間留意搭配行程剛剛好。
「嬉遊台南。巴士好站」系列活動,主要希望能讓民眾了解如何搭公車旅行,大台南地區擁有豐富人文歷史、自然風景,6大幹線開通後,透過密集班次與轉乘便利,讓各地區的往來更為方便,也讓公車可作為旅行便利運輸工具。透過活動的推廣大台南公車外,也期待民眾藉由公車新型態旅遊方式,發現更多美好的大台南風光。