2013-06-07 20:50:53coolanews

台南市衛生局公布端午節抽驗結果

〔記者林孟蒨南市報導〕端午節將屆,為維護民眾食品衛生安全,台南市衛生局針對轄內傳統市場、量販店、生鮮超市及大賣場等多處進行端午應節食品抽驗,共抽驗鹼粽、粉粿、醃漬蔬菜、豆製品、蝦米、粽繩、粽葉等產品,共計九十件,經檢驗計有六件不合格。
  衛生局說,檢驗項目有硼砂、防腐劑、過氧化氫、二氧化硫、皂黃,檢驗結果有六件不符規定,違規率六.六%,違規產品已要求販售業者立即下架,並追查其源頭依法處辦。
  台南市衛生局長林聖哲,呼籲業者產製食品如需添加食品添加物,應選用合法品項,不應使用未經核准食品添加物,並依照「食品添加物之使用範圍及用量標準」合法酌量使用,違者將依違反食品衛生管理法第十二條之規定,爰依同法第三十三條規定,處新台幣三萬元以上十五萬元以下罰鍰。
  台南市衛生局指出,不合格產品公布在衛生局網站,衛生局將持續加強抽驗市售產品,杜絕違規產品在市面上販售,若有相關食品添加物使用疑慮請洽食品藥物管理科0800285000。