2013-05-22 20:12:15coolanews
台南市衛生局籲請民眾應選用核准使用之化製澱粉製作食品
〔記者林孟蒨南市報導〕台南市衛生局持續追查化工公司,提供購買「順丁稀二酸酐」化工原料之相關業者,首先追查台南茂利企業,該廠日前經衛生局抽驗檢出順丁稀二酸酐四十六ppm,雖然檢出微量,業者也表示本年一、二月份購買,當初只是用來試用且不知不得添加,且表示不再使用於食品製造中。
台南市衛生局封存不合格產品修飾蕃薯粉(南光牌)一百包二千公斤,違規產品近期也將派員監督銷毀;另其他購買過順丁稀二酸酐化工原料之業者也將逐一清查、抽驗及封存。
衛生局表示,行政院衛生署食品藥物管理局,目前已經核准使用之化製澱粉共二十一項,業者產製食品如有需要添加食用化製澱粉,應選用合法品項,不應使用未經核准之化製澱粉,違者將依違反食品衛生管理法第十二條之規定,依同法第三十三條規定,處新台幣三萬元以上十五萬元以下罰鍰,違規產品依法應沒入銷毀。
衛生局將持續加強抽驗市售產品,杜絕違規產品在市面上販售,民眾若有相關食品添加物使用疑慮請洽食品藥物管理科0800285000。
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