2013-04-23 15:47:03coolanews
瀛海舉辦「東南亞人文周」
台灣國際青年文化交流協會，是一個非營利的國際文化交流組織，平常即倡導青年藉由交換志工直接面對不同的文化、生活型態與價值觀，獲得跨文化的經驗，擁有更寬的國際觀與人生觀。
此次東南亞人文周，內容規畫相當豐富，除了辦理文化講座，邀請屏科大第二外語講師阮氏清河老師，蒞校主講「荷花文化看台灣新移民的世界」，向師生介紹東南亞文化並探討東南亞外配到台灣所面臨的問題與調適，提供有別於往常歐美文化、漢文化的優越中心思考，重新體認台灣新移民所帶來多元而豐富的價值觀。
另外，還安排一系列東南亞異文化美食講座，分別邀請印尼、柬埔寨、泰國、越南籍新移民講師，到校與同學分享東南亞國情文化，並且實際引導學生ＤＩＹ各國特色料理。同時，學校營養午餐，特別情商知名泰式料理店主廚蒞校指導泰式料理打拋豬肉料理方式，讓全校師生，從味覺上直接體驗不同酸辣文化刺激。
瀛海中學張復國校長感謝台灣國際青年文化交流協會的協助，讓同學不用出國也能有異文化的認識與體會，相信有助於校內對於文化差異的接受，對於減少衝突營造和諧校園有著深遠影響，並且允諾擴大續辦辦理規模，包括直接進行交換學生、安排國際志工短期駐校交流，讓國際教育能在校園進一步生根。
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