2013-04-11 20:55:16coolanews
適性揚才亞餐學障生七證照
亞洲餐旅學校近年來學生考取證照的比率，逐年大幅的成長，目前學生取得證照的平均張數，已超過全國公私立高中職的平均張數，這主要歸功於學校老師配合教學課程為學生規劃的考照計畫，只要能遵照計畫做的同學，都能順利考取應有的證照，因此考照已蔚為學校的風氣。
今年最難能可貴地是，有學習障礙的弱勢學生，表現十分優異，餐技三甲劉庭琦同學總共考取了中餐、烘焙麵包、西點蛋糕、餐服、飲調、中式點心及門市服務等七張國家技術士證照；另有郭曉璇、侯信宇等三人考取六張，黃佩琳、李信宏兩人也都考取五張。其中郭曉璇及黃佩琳兩位同學已推甄進入中華醫事科大餐旅管理系，李信宏還是今年台南市運會空手道冠軍，她們優異的表現足為所有同學學習的表率。
亞餐校長書國範表示，該校不僅對菁英培訓選手加強廚藝進階訓練，今年已有五位學生考取烘焙乙級證照外；對於弱勢學生更是用心輔導，利用假日開設專班特別輔導，各職類科老師用心激發這些學生的學習興趣與潛能，終能讓他們締造出優異的成績，證明只要有心學習，沒有做不到的事情，完全符合十二年國教「因材施教、適性揚才」的精神。