據了解，保麗龍杯具是一次用容器，雖有用完即丟之便利性，卻無法自行分解及回收再利用，且保麗龍是聚苯乙烯產品，製造過程添加塑化劑（烷基酚），遇熱七十度Ｃ以上，就可能釋放有毒之物質，這些環境荷爾蒙在環境中，對生態衝撃及人體健康，不容忽視。研究證實，如人類長期暴露，會增加淋巴球ＤＮＡ染色體的突變及基因的傷害，也會增加罹患淋巴血液系統的癌症及其死亡率，世界衛生組織（ＷＨＯ）列為人類可能致癌物質，長期暴露可能會導致免疫抑制及免疫力下降。

   台南市低碳城市自治條例規定，禁用保麗龍餐杯具的商店包括百貨公司、購物中心、量販店、超級市場、連鎖便利商店、連鎖速食店、有店面的餐飲業及連鎖指定飲料販賣業。違規使用保麗龍餐杯具的業者，第一次查獲開單警告，再次查獲即依違反自治條例，處新台幣一千二百元以上六千元以下罰鍰，並限期改善；屆期未完成改善者，按次處罰。 

   持平而論，台南市禁用保麗龍杯具之政策是正確的，保麗龍危害環境生態，已是不爭的事實，當然會隨著環保變革而走進歷史，業者應本以企業良知與道德責任，支持台南市禁用保麗龍杯具政策，減少環境污染保護地球。 此外，在業者支持環保，而增加營運成本之同時，消費者也應肯定這些配合環保政策的業者，購買符合環保政策的產品，讓業者更願意為環保付出，在政府、企業及民眾共同努力下，為守護地球環境創造三贏。（記者林東良）