〔記者林東良南市報導〕金門特產遠近馳名，想要品嚐不用遠走金門，國立成功大學金門週美食品嚐，即日起至二十九日在成大光復校區學生活動中心前的草坪開賣！今年準備了四百包貢糖、二百包牛肉乾、一百包麵線、十箱高粱酒，以及數量不一的金門鋼刀、一條根．．等等金門特產，吸引很多同學及附近民眾登門搶購。

  成大金門週活動由金門高中校友會學生舉辦，初衷是在推廣金門在地文化及金門美食，因此對於金門週銷售的金門特產特別強調原汁原味、新鮮、便宜，除了推廣金門在地獨特的風味美食，學生們也在現場為大家解說金門風貌，希望把金門純樸、自然景觀、閩南文化特色介紹給大家認識，讓每個人都能藉由金門週認識金門、體驗金門之美。

  負責成大金門週、也是金門校友會會長陳達群表示，口齒留香的金門貢糖、刀中之王的金門鋼刀，傳統手工製作香Ｑ不鹹的麵線，都是歷年來相當熱賣的特產。有些同學買清香純正的金門高粱帶回家孝敬長輩、婆婆媽媽們則買回去入菜。今年金門週同學也特地宣導適量飲酒的觀念，每賣出一瓶就會向顧客強調酒精含量不低，喝的時候要量力而為，千萬不要豪飲傷身。

  金門牛肉乾也非常有特色，選用金門黃牛肉做為原料，有別於一般進口牛肉，加上飼養環境無污染，餵食高粱酒糟，肉質鮮美，口感極佳，是觀光不可或缺的伴手禮品。

  此外，經過七十年淬火鍛造的「金門鋼刀」，久富盛名，係由炮彈的鋼鐵打造而成，質地極佳，金門鋼刀鋒利、耐用，剛中帶韌的特性，即使切割堅硬東西也不會變形，既耐用又具紀念價值。