為發揚百餘年擔水餅文化，今年台南市永康廣興宮除遵循古禮，舉行添丁人家挑攤籃分送水餅踩街活動外，也結合社區社團傳統陣頭展演，發展地方傳統民俗文化特色，也使此一民間傳統生育禮俗之一，與台南市生育政策相互輝映。 　文資處說，嬰兒「度晬」（週歲）時一般父母會分送親友一些小吃如紅龜粿、油飯、紅蛋或蛋糕，讓大家同感喜氣，各地嬰兒度晬的禮俗都大同小異；然而在永康西勢廣興宮（俗稱「謝府元帥廟」）一帶，則以「分餅」方式來慶祝嬰兒度晬。

 「分餅」習俗的由來，相傳是庄民為祈求能夠生兒子而齊集在庄頭信仰中心的廣興宮前，向主神謝府元帥許願：如能喜獲麟兒，將來一定豐盛祭祀，演戲酬神，並「挑餅」分送庄民。後來，只要庄民家中產子，就會相約在土地公誕辰農曆元月二十日分餅還願，當天便逐漸成為鄰近四個村庄沿襲至今的重要地方節日。除了謝神還願，各家也會將水果餅分送給境內超過六十歲耆老的「老大餅」，祝他們延年益壽、永遠健康，相當具有人情味。 

　今年永康廣興宮為發揚百餘年擔水餅文化，除遵循古禮，安排添丁人家以挑攤籃分送水餅進行踩街活動外，廣興宮也結合社區社團傳統陣頭展演，發展地方傳統民俗文化特色。 配合近年來兩性平權、少子化趨勢及台南市鼓勵生育政策，今年在廣興宮鄭慶祥董事長的倡導下，更發起「查囡仔餅」文化活動，鼓勵「弄瓦之喜」（生女孩）人家也加入廣興宮福份，共同參與擔餅傳統習俗，因為「查埔查某攏是咱心肝仔囝」，在男女平權的今日，更突顯出禮俗與時俱進的珍貴特質。也因如此，今年廣興宮報名擔餅組數達近年新高，共有高達四十六個家庭報名活動。

 　今年三月一日活動當天，廣興宮將特地開啟中門，歡迎這些新生兒前來謝神。更因為這些新生兒是國家未來的棟樑，也是鄉里未來的主人翁，因此廣興宮特別致贈五寶袋、添丁匾給這些新生兒女永保安康。台南市立圖書館也準備適合０至三歲幼兒閱讀的閱讀袋致贈給新生兒家庭。 活動當天更有西勢、新庄社區發展協會媽媽土風舞、西勢國小舞獅、舞龍、電音三太子等表演加入，活動更顯精彩。

廟埕前並設有七星平安橋祈福，讓新生兒及民眾得以走過智慧橋，開啟聰明門。該日於廟埕前更準備有油飯、菜頭湯，讓民眾品嚐在地風味餐。歡迎台南市民朋友共襄盛舉，共同給予祝福。