〔記者林東良南市報導〕近幾年來發生的食品衛生安全事件中，如塑化劑、瘦肉精．．．等等，皆需透過更精密的質譜儀器分析技術方能執行，為提升更精準食品微量分析檢驗技術，以因應突發事件及整體實驗室檢驗品質可信度，台南市衛生局舉辦「質譜數據判讀與質譜創新技術研討會」。 研討會所邀請到國立中興大學化學系特聘教授暨理學院院長李茂榮教授、國立中山大學化學系特聘教授謝建台、衛生署食品藥物管理局曾素香科長進行專題演講；由於此次演講者在國內及國際間均享負盛名，吸引一百六十五人到場聆聽，座無虛席。 與會者來自衛生署食品藥物管理局（ＴＦＤＡ）、全國各縣市衛生局檢驗人員、全國各大專院校食品相關科系師生、全國認證基金會（ＴＡＦ）之認證實驗室代表，以及台南市醫事檢驗技術人員，與會者咸認收穫豐碩，紛紛建議台南市衛生局續辦，以嘉惠各單位。 台南市衛生局林聖哲局長表示，希望藉由研討會讓各實驗室密切交流及提升實驗室間質譜儀分析技術與檢驗品質管理，進一步提高檢測結果的可信度，以維護全民食的安全，讓消費者權益更有保障。