2012-10-24 20:42:01coolanews
南大美味蔬食ＤＩＹ健康又環保
此次研習特別邀請專家蒞臨講解與示範，以實作方式暢談「蔬食自己動手做，飲食熱量彈性調，聰明選擇健康吃」的養生觀念，希望藉此傳達正確的健康與飲食知識，讓每個人都能吃得健康、活得健康，享受健康人生。
本次動手做的多元化料理，包括幸福鳳梨酥、快樂蔬菜捲、如意八寶粥、祥和水果茶等，色香味俱全又兼具健康概念的料理，破除大家對於健康食物的成見，獲得學員廣大好評。有學員提到，原來蔬食可以這麼美味，又可以讓體內進行大掃除，還能做環保、救地球，一舉數得，真是收穫滿滿。
南大李建億學務長對此次活動予以高度肯定，期盼藉由寓教於樂的方式傳達正確自然的蔬食觀念，讓每個人都享受健康飲食的樂趣，進而尊重生命，愛惜生命，也讓地球變得更清淨、更美麗。