〔記者林東良南市報導〕為增進學生與外界接觸的機會，提升學生的溝通能力，國立台南大學附屬啟聰學校管志明校長，特與教師帶著五十七位國小部學生至麥當勞吃午餐，將用餐地點由校園搬到麥當勞，由學生自己點餐、取餐，讓平常難得外出用餐的學生開心萬分。
  南大附屬啟聰學校是台灣最早的一所特殊教育學校，創校歷史已有一二０餘年，管志明校長於今年八月就任後，秉持老店新開的理念，在課程與教學方面推陳出新，希望改變外界對特教學校封閉沉悶的看法。
  南大附聰的學生遍布雲嘉南高屏地區，有不少偏鄉或經濟弱勢學生，這些學生鮮少有外出用餐的機會，為增進學生與外界接觸的機會，在學期初便依課程規劃，訓練學生點餐、取餐的技能以及用餐禮儀。當天至麥當勞用餐，即結合實務操作，展現溝通訓練的成果。
  南大附聰與普通學校相同，皆施行九年一貫課程，讓學生將來在回歸後能順利接軌，但針對聽覺障礙學生則在特殊需求領域中安排一門「溝通訓練」課程。管志明校長表示，學校相當重視學生帶著走的能力，平常在溝通訓練課程中，教師即根據學生能力編輯教材，並實施口語、手語和書面語等三語教學，以培養學生與外界溝通的能力。至麥當勞用餐是一個好的開始，日後也會再安排類似活動，帶學生走出校門，增進生活經驗，鼓勵學生主動與社會融合。
  學生知道校長要帶他們到麥當勞用餐，都顯得格外興奮，期盼這一天快點來臨；有的學生邊享用美味的餐點，邊豎起大拇指比「讚」；有的學生還天真的問老師明天還可不可以再來？麥當勞王經理說，招待這群可愛的孩子，也讓員工學習如何與身心障礙人士應對，所以事先配合學校開闢點餐專區讓學生實作，同時也貼心安排造型汽球教學，讓學生有個愉快的午餐時光。