2012-09-04 20:43:00coolanews
全國紙黏土創意捏塑賽亞餐學生雙龍搶珠奪冠
林佳容、林均蓁等兩位學生，為亞洲餐旅學校烘焙職類儲備選手，平時課餘即接受來自業界的陳永富老師指導，學習進階的烘焙廚藝與蛋糕裝飾藝術，此次於「立法院院長盃全國紙黏土創意捏塑競賽」一百多組眾多參賽選手中，分別榮獲高中職組冠軍及優勝。
其中林佳容同學的創意靈感來自住家附近廟宇耀眼之龍柱，每次去拜拜都會多看幾眼，因而選定「雙龍搶珠」為主題，於短短三小時的競賽過程中，捏塑出色彩鮮豔、神靈活現、栩栩如生的雙龍搶珠作品，最終獲得評審們的一致好評，而榮獲第一名殊榮。
亞洲餐旅學校書國範校長說，該校為精進學生烘焙技藝，除禮聘五級級飯店烘焙主廚專任教職，開設蛋糕裝飾藝術、紙黏土才藝社團，經常性地引進業界最新廚藝研習外，也特別成立烘焙食品科，讓學生能在豐沛的師資設備等資源中，習得更精進的技藝。
書國範校長表示，其實兩位同學要報名參加比賽時，同時也正是要參加烘焙證照的檢定考試的前一天，在比賽與技檢考試雙重壓力下，兩位同學仍能選擇接受挑戰堅持參賽，結果不但獲得全國比賽冠軍的殊榮，也通過了檢定考試，順利拿到了烘焙證照，這種勇於面對挑戰的奮戰精神，絕對值得當做同學們學習的表率。
上一篇：成大第四屆玩家模型展熱力登場
下一篇：愛的行動照片徵展歡迎送件