2012-03-26 22:16:15coolanews
衛生局公布瘦肉精第四波檢驗結果二件陽性
〔記者林東良南市報導〕台南市衛生局於三月十二日至十五日,於餐飲業、牛排店、牛肉麵店、牛肉販售業等業者進行肉品稽查,經台南市衛生局自行檢驗結果二件陽性,牛肉及豬肉各一件,針對抽驗不合格產品,要求業者即刻下架,並追查上游廠商,案內相關肉品來源,已移請他縣市衛生局協助調查。
衛生局表示,這波抽驗件數十二件,其中牛肉十一件、豬肉一件;「美國牛肉片」陽性一件,檢出萊克多巴胺四點四二ppb;「美國豬軟骨」陽性一件,檢出萊克多巴胺二點七九ppb,針對抽驗不合格產品,要求業者即刻下架,並追查上游廠商,案內相關肉品來源,已移請他縣市衛生局協助調查。
市衛生局說,「萊克多巴胺」,目前在行政院衛生署訂定之「動物用藥殘留標準」仍為不得檢出,衛生局也依此規定嚴格把關,持續抽驗,以維護消費者的權益。
另為維護民眾的健康及知的權益,衛生局繼二月十五日召開「牛肉來源自主管理誠實標示記者會」後,即展開餐飲業、牛排店、牛肉麵店、牛肉販售業、牛肉批發商等業者牛肉來源標示全面稽查,並依據食品衛生管理法第十七條之一規定,進行「品名」及「原產地(國)」標示訪查、輔導,截至三月二十日共輔導一一三0家次(餐飲業九八六家次、販售業一四四家次)。台南市衛生局將繼續為市民食的健康嚴格把關。
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