coolanews府城電子報

2012-03-20 21:57:18coolanews

衛生局加強衛生優良店、食材供應商禽畜肉品抽驗

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〔記者林東良南市報導〕行政院衛生署食品藥物管理局於昨天正式啟動「進口牛肉逐批抽驗機制」，台南市衛生局配合衛生署擴大執行「瘦肉精」抽驗政策，針對市售的牛、豬、鴨、鵝肉品加強抽驗。

第一波抽驗行動以餐飲衛生優良店及校園食材供應商為抽驗對象，統計十九、二十日二天抽驗件數共計六十二件肉品，包括牛肉三十二件、豬肉二十七件、鴨肉一件、鵝肉二件。

衛生局呼籲業者，應依規定於明顯處標示產地，以利消費者選擇，並定期向肉品供應商索取檢驗報告，落實源頭管理；衛生局亦即時公布檢驗結果及不合格廠商名單，保障市民權益，並持續為市民的飲食安全把關。

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