2012-03-15 18:05:57coolanews

台南市政府衛生局公布瘦肉精第三波檢驗結果三件陽性

〔記者林東良南市報導〕台南市衛生局昨天公布瘦肉精第三波檢驗結果,計抽驗牛肉六十五件、豬肉五件共七十件,檢驗出爐的有六十件,其中三件陽性,不合格率五%,查相關貨源亦來自樹森公司之美國牛肉,衛生局已要求下架回收,並封存剩餘美國牛肉片一點二公斤。
  台南市衛生局近日對於餐飲業、牛排店、牛肉麵店、牛肉販售業、牛肉批發商等業者全面稽查,抽驗總件數共計七十件(牛肉六十五件、校園食材,豬肉五件),檢驗結果出爐有六十件,三件陽性,不合格率五%。
  由台南市衛生局自行檢驗五十件中有二件陽性,另十件牛肉(牛肉:美國五件、澳洲三件、紐西蘭二件)送至TFDA中區管理中心檢驗,其中一件檢出萊克多巴胺(Ractopamine)六點四ppb,相關貨源亦來自樹森公司之美國牛肉,台南市衛生局已要求下架回收,並封存剩餘美國牛肉片一點二公斤。
  台南市衛生局說,該局繼二月十五日召開「牛肉來源自主管理誠實標示記者會」後,即展開餐飲業、牛排店、牛肉麵店、牛肉販售業、牛肉批發商等業者牛肉來源標示全面稽查,截至昨天共稽查九四五家次(餐飲業八一九家次、販售業一二六家次)。
  衛生局再次呼籲,販賣業及餐飲業者應主動以卡片、標示牌(板)或於菜單上標示註明牛肉產地來源訊息,並向供應商索取牛肉貨源海關進出口證明,且保留進貨或購買憑證備查,而消費者如發現業者未提供牛肉原產地來源資訊、或懷疑牛肉產地標示不實,請拒絕消費並通報台南市衛生局,衛生局將立即派員處理,通報專線電話:0六.六三五七二九一;衛生局亦持續稽核,以維護消費者的權益。