2011-10-01 18:06:16coolanews

台南縣農會假日農市台南「蔬果節」展售活動

〔記者林東良南市報導〕台南縣農會假日農市暨二0一一台南「蔬果節」展售活動,昨天在台南生活美學館旁全新假日農市登場,由於九月初舉辦的「台南文旦季」,受到大台南鄉親肯定與親睞,為了回饋鄉親,昨起一連二天,再以「大白柚」為活動主軸,舉辦台南「蔬果節」暨農特產品展售活動。
  大白柚盛產期集中在十至十一月間,主要分布在台南市、台東縣、嘉義縣、雲林縣及彰化縣等,為秋季主要水果之一,雖然沒有文旦具有的節慶日使命,但它食用果肉汁多,略帶甘甜,微酸中帶點苦味,以聞名全國的麻豆白柚最具有代表性,其拿來加工可做成優質養生產品(柚子參、柚子果茶等)提高其附加價值,是最佳天然農產加工品。
  活動中還舉辦全國第一場「農夫教室」,聘請白柚達人「阿堂」許益堂講師蒞臨會場,教大家如何挑選好吃的大白柚暨免費品嚐大白柚料理系列產品;阿堂現場教導製作「大白柚三明治」,並將成品分享現場民眾享用,結果大受歡迎,民眾大排長龍,三明治供不應求,在土司麵包不足的情況下,竟還有排隊民眾自告奮勇,要協助跑腿買土司麵包,讓阿堂繼續做大白柚三明治分享民眾,讓阿堂深感民眾熱情。現場消費滿二百元以上即送摸彩券等好康活動,吸引眾多人潮前往參觀選購,顯示台南大白柚農產深受消費者喜愛。
  台南市農業局指出,歡迎市民朋友們,利用每月的第一週星期六、日,到台南生活美學館「假日農市」現場參觀選購,民眾將有機會吃到來至台灣各產地目前最優質、便宜又健康的地方蔬果及農產加工品。