2011-09-12 18:42:49coolanews
鼓勵自備不鏽鋼餐具成大減塑大作戰即日起從學生餐廳做起
〔記者林東良南市報導〕今年五月份塑化劑事件讓人餘悸猶存,國立成功大學即日起實施學生宿舍及餐廳減塑大作戰!學務長林啟禎表示,減塑大作戰自一百學年度起,由學生餐廳及宿舍優先開辦,強化住宿生對環境荷爾蒙的認知及提倡健康生活,並鼓勵同學從日常飲食及生活中身體力行,達到減塑之效果。
林啟禎學務長說,學生宿舍生活是大學生涯重要面向之一,不再僅僅是吃飯睡覺的地方,而是生活教育的重要場所,為強化住宿同學對環境荷爾蒙的生活認知,進而調整個人的生活習慣,學務處特別選擇環境微量毒物研究中心李俊璋教授編制之「食品中塑化劑污染衛教手冊」,設計環境荷爾蒙生活測驗題及自我評估,並提醒學生入住宿舍時自行攜帶不鏽鋼或瓷器食具(杯、碗、筷、湯匙)於日常生活中使用。 再者,光復、敬業學生宿舍餐廳也自一百學年起,對於自帶餐具的同學給予各項優惠措施,達到健康又省錢的目的。
成大實施學生餐廳減塑行動方案,首先是餐廳廠商全面改用陶瓷或不銹鋼容器,其次是鼓勵師生外帶使用自備容器,減少使用塑膠袋,可享優惠,如折價、大送小。此外餐廳完全不供應免洗筷,一百學年度起全面改採用不鏽鋼餐盤、碗、筷。
另外學生餐廳張貼餐廳全面使用不鏽鋼或瓷器餐具,外帶請自備不鏽鋼或瓷器容器有優惠等宣傳海報。再者,在學生餐廳外設置「自備之餐具清洗區」,提供茶樹粉供餐具清潔。至於,學生宿舍減塑行動方案,除要求販賣機廠商禁止販賣保麗龍的碗麵外,也全面在各宿舍飲水機旁,設置「請不要使用塑膠容器,請用不鏽鋼或瓷器容器與餐具」之標語,對於設有簡易廚房之宿舍,則放置可微波加熱的陶瓷碗供大家使用。
林啟禎學務長說,學生宿舍生活是大學生涯重要面向之一,不再僅僅是吃飯睡覺的地方,而是生活教育的重要場所,為強化住宿同學對環境荷爾蒙的生活認知,進而調整個人的生活習慣,學務處特別選擇環境微量毒物研究中心李俊璋教授編制之「食品中塑化劑污染衛教手冊」,設計環境荷爾蒙生活測驗題及自我評估,並提醒學生入住宿舍時自行攜帶不鏽鋼或瓷器食具(杯、碗、筷、湯匙)於日常生活中使用。 再者,光復、敬業學生宿舍餐廳也自一百學年起,對於自帶餐具的同學給予各項優惠措施,達到健康又省錢的目的。
成大實施學生餐廳減塑行動方案,首先是餐廳廠商全面改用陶瓷或不銹鋼容器,其次是鼓勵師生外帶使用自備容器,減少使用塑膠袋,可享優惠,如折價、大送小。此外餐廳完全不供應免洗筷,一百學年度起全面改採用不鏽鋼餐盤、碗、筷。
另外學生餐廳張貼餐廳全面使用不鏽鋼或瓷器餐具,外帶請自備不鏽鋼或瓷器容器有優惠等宣傳海報。再者,在學生餐廳外設置「自備之餐具清洗區」,提供茶樹粉供餐具清潔。至於,學生宿舍減塑行動方案,除要求販賣機廠商禁止販賣保麗龍的碗麵外,也全面在各宿舍飲水機旁,設置「請不要使用塑膠容器,請用不鏽鋼或瓷器容器與餐具」之標語,對於設有簡易廚房之宿舍,則放置可微波加熱的陶瓷碗供大家使用。