她第一次發現熱便當的好處，是國中時趕著坐公車上學，沒時間買早餐吃，到學校後要蒸便當之前，她因為肚子餓，於是把便當打開來偷吃了幾口，沒想到從此成了習慣，一個便當早上吃一半、中午再吃一半。

上了高中以後，她更是將這個習慣發揚光大﹐早上與中午各吃三分之一的便當，晚自習的時候，再把剩下的便當吃掉。同學們佩服她三餐都吃同一個便當，於是給她取了一個「便當王」的綽號。

一個便當能吃三餐？吃得飽嗎？因為母親把便當裝得很滿，其實她的胃口並不大，吃兩餐剛好。但是高中以後，她對於心靈糧食的需求漸漸增加，在沒有多餘零用錢的情況下，她寧願省下吃飯錢，也想去買書、買錄音帶，她寧願餓肚子，也不能讓她的心靈乾渴。

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「媽媽，什麼是『便當王』？」女兒打斷她的回憶。

她答非所問說：「妳想不想帶便當？」

「才不要，我要吃學校的營養午餐。」