2007-11-10 02:36:16coldbean
咖啡
因為溫度不夠，
他倆的愛情在虹吸時變得太酸──
那時候還不熟悉所謂的燃燒應該，
於是濾紙上場；
但熱水畫出的圓弧需要耐心──
激情的每一分寸哪裡經得起等？
那麼濾壓呢？
不──
顆粒沒算好，戀人的情緒
太細了太細了，
越細越苦。
那麼用義式吧──
可又要如何算準那均勻的粉末高低？
或許煮的一方說了算
但入口時又怎能不在意忽略掉的比例？
一切多麼小心翼翼……
或許，只是或許──
虹吸燒壞了豆子的味又如何只要溫度是夠的
濾泡隨意無妨只要粉末還新鮮
濾壓的顆粒可以用時間來彌補
義式的比例，加點糖或奶也就過了
也只不過就是
現在很想一起咖啡。
好久不見的文章，還有冷豆:)
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