2007-01-09 13:20:25coffeepump 老闆

嘉賓來訪 飲咖啡

來訪一對賢伉儷要我煮杯招牌咖啡
當聞乾相之時便說這是刻度3硏磨 吃驚!
聞濕相之時便說溫度控制及混和哪幾種豆子(略悉) 有內涵!
為表示誠意請他給於評價
表現的不錯 ,需要修改的部份, 溫杯的溫度要注意,因為今日寒流
如能將杯溫提高更為佳. 感謝指教!

原來他93年曾赴日本的大阪,參加虹吸式全國大賽,榮獲第三名
有來歷,讓小店生輝.
       歡迎同好給予指教!


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