2006-12-13 11:24:49coffeepump 老闆
厄瓜多爾Galapagos ---San Cristbal Island Organic（日曬豆）
嘎菈帕戈斯咖啡 （新豆上市）
地點 ：San Cristobal”(聖克里斯托拔爾) 厄瓜多嘎菈帕戈斯群島
土壤 ：火山
高度 ：450-1,200 英尺的海平面
(相當於1,350 ~ 3,600 英尺標高)
品種 ： Arabica Bourbon (同樣樹種植了130 年仍然在生產)
每年收穫時間：主要採收10月到1月, 次採收期5月下旬到7月上旬
精製 ：自然日曬
杯測質感：強烈的芳香, 優質厚實感, 好酸度, 非常美好的味道
化學製品：無, 100 有機證明
證明 ：有機陰涼地，由OCIA認證
煙草撲鼻而升的香氣、後韻的濃郁、幽雅的果實酸、令人遐想般蜂蜜般的甘甜、令人讚嘆杯感．
地點 ：San Cristobal”(聖克里斯托拔爾) 厄瓜多嘎菈帕戈斯群島
土壤 ：火山
高度 ：450-1,200 英尺的海平面
(相當於1,350 ~ 3,600 英尺標高)
品種 ： Arabica Bourbon (同樣樹種植了130 年仍然在生產)
每年收穫時間：主要採收10月到1月, 次採收期5月下旬到7月上旬
精製 ：自然日曬
杯測質感：強烈的芳香, 優質厚實感, 好酸度, 非常美好的味道
化學製品：無, 100 有機證明
證明 ：有機陰涼地，由OCIA認證
煙草撲鼻而升的香氣、後韻的濃郁、幽雅的果實酸、令人遐想般蜂蜜般的甘甜、令人讚嘆杯感．
每次來店裡喝咖啡，
在吧台旁邊看姜先生煮咖啡，
順便聽他分享迷人的咖啡知識，
都不禁感嘆生活就該耗在如此美好的事物中。
這隻豆子，聽說是少見的日曬豆，
味道強烈迷人，非常有男人味，
研磨後有讓人精神為之一振的煙草香，
烹煮後的萃取液酸味綿密，
卻帶有一股活力十足的刺激感，
在喉頭間跳躍的活力讓昏昏欲睡的我瞬間甦醒。
來這喝咖啡，最有意思的，
莫過於等待空杯的杯底餘香，
這隻男人味十足的豆子，
餘香卻是出奇的甜美，
一股濃濃的巧克力，非常深奧呢！
比起剛剛上一支耶加雪菲
更接近經典咖啡香味
喉頭的口韻從第一口開始化開
直到最後一口依然濃郁
從喝下的瞬間以後
黑巧克力的甜味浮現心頭
單純地接近你的心裡
也不會留下任何雜味
喜愛她的香味
也喜愛她的甜味
喜愛她像女人的模樣