舊市區的巷子裡有家特別的店
店名很直接，叫烤肉沙拉店，
清楚明白的表達賣的是什麼。

很久前和朋友去過一次，味道不錯，
卻再也記不起來在什麼地方了....
直到朋友再度來訪，提議再去一次。

不起眼的店面、傳統的經營手法，
應是上了年紀的人比較會去的吧！
不然。
多是二、三十歲的青年消費者←至少兩次都如此。

點了招牌烤肉沙泣，配上梅干菜飯，
以及加了魚干熬煮的味噌湯，
份量及風味都十足令人滿意！

除了食物偏向和風之外，
老闆娘也很有日式風格。
當然不是穿著和服，
是坐在一旁，招呼客人和結帳之餘，
還一邊指導著料理台上的工作人員，
菜要怎麼擺好看，哪一盤要先出....
一看就是自少女時期就經營的老手，
雖然是平價的料理，
卻很講究細節，很有意思。

有機會到舊市區時，你也嚐嚐吧！
巷口的瑪露蓮嫩仙草也很不錯哦!


烤肉沙拉店
22210338
台中市中正路140巷13號
(瑪露蓮嫩仙草對面巷子, 原本瑪露蓮也在這條巷子裡)