2022-04-25 21:02:48本城
突然想吃粉蒸肉
不知道為什麼突然想吃粉蒸肉，
以前這道料理都是在館子裡吃的，
但莊腳所在哪來的店家賣這個，
上網查了一下做法，覺得不難，就動手吧！
事發突然，沒拍什麼照，
想看美美材料與方法的相片＞＞＞
本宮是採用這位部落客的教學，
一樣使用小里肌，但手邊沒有蒜泥，省略之。
舖底的馬鈴薯是自家後院種的迷你品種，
很可愛吧！(明明就是營養不良…)
肉醃好之後，醬汁倒掉，拌上蒸肉粉。
用的是真好家這個牌子，五香口味，
一盒裡頭有兩包，只用了一包 (50克)。
放入電鍋按下開關後，就等待成品囉～
這碟粉蒸肉當主食，吃了兩餐呢！^^
感想是：
醃肉的醬料少了蒜泥沒差，反正本宮不愛蒜～
也不用那100C.C.的水
(口味略淡，可能是格主為了健康的關係加水)
附上10元硬幣當比例尺，
馬鈴薯真的很小顆吧！...^^
自己種的馬鈴薯?
給你拍手!
我是過在陽花盆種(跟youtube上的影片做阿!)
結果爛掉了
哈!
我果然不適合物農!
沒想到竟然長出小馬鈴薯, 有賺到的感覺...^^ 2022-05-20 11:17:39