半日農民
舅舅種的破布子成熟了，
說要讓媽媽採收。
雖然不是很願意早起，
但還是早起來到了田園。
天啊～
才六點呀！
怎麼太陽那麼大??
舅舅說今年不錯，
沒有噴葯施肥還能結實累累，
金黃色的小果實在陽光下閃閃發亮，
很可愛。
收成這種樹很奇怪，
要把所有的枝椏全部鋸下來～
可憐的樹呀！
在利刄下不久變成這副德性，
當然，人類也早就汗水淋漓…
一旁荔枝也要成熟了，
休息時老爸跑去享受採果樂趣啦～
可惜這種樂趣本宮完全無法體會，
也完全不想參與…=.=
大枝鋸下之後再分解成小枝，堆在一旁，
接下來的工作是將果實剪下集中，
好費工呀！
「麻煩的還在後頭咧～」老媽說
回家後還要清洗、除蒂、烹煮…手續非常繁瑣…
想吃去買就好了呀！
幹嘛那麼麻煩？
DIY 也是種樂趣呀！
這半日農民…成功!!^^y
大吉嶺
本城好!初次留言
吃了好多年的破布子到今年我才知道製作過程很"搞肛"
雖然是農家子弟但有很多事也都不太了解.姊姊住大坑東山.山上有種橘子.荔枝龍眼..每次叫我去採收但那裏黑金剛(小黑蚊)超多噴再多的防蚊液也沒用所以都不去
只能說農民是國家要特別照顧的老百姓.成本高.利潤少.除非要做精緻農業否則靠農產過日子"甘苦"啊
還好我只要一直誇四姊夫好厲害.好勤勞做得好好吃.就有吃不完的梅子.李子.鹹菜.筍子...哈哈哈
來自 拉屎狗家的大吉嶺
版主回應
新朋友呀~ 歡迎歡迎!
農業本來就是很辛苦的行業,
農民本來就比較容易成為弱勢,
但是...
沒有了農民和農業,
大家都活不了了呀!
感謝你的四姐夫,
也感謝所有的農民呀!!
希望這次的水災農民的損害不要太大才好~
三隻小兔
原來那麼多人都有做過喔~
我~我沒有....
清純美艷
阿娘喂~~夭壽喲~~
拿魔滴麻煩哦??
我只吃home made 不吃量產販賣的
超愛的破布籽的
竟不知粒粒皆辛苦
朋友送的是做成圓餅型的
我們都乾煎成金黃酥香來吃
嗯啊~~~~美味呀
版主回應
農產品的生產過程都是很辛苦的!
你說的圓餅型是要等果子再成熟一點才能製作哦!
FISH
原物料大漲
那大家都去當農民不就掌握原物料了嗎????!
你說對不對!!?
喝喝喝
版主回應
那也得要有土地才行呀~
大家都去當農民,
每人只分到一坪地要做什麼?
王子
不喜歡啊………
那我還有全世界的女人最愛吃的水果
新鮮甜美又大顆的櫻桃！
怎樣？這個總滿意了吧？
版主回應
呃...
這我就不知道了,
印象中寒舍從來沒有出現過這種東東...
王小宇
破布子....
請原諒我這個城市鄉巴佬的孤陋寡聞，
這到底是什麼食物啊？
怎麼吃？
味道如何？
完全沒聽過啊啊啊啊～
版主回應
啊....
我也不知道要怎麼講耶~
請見多識廣的女王找家好吃的店帶你去吃吧!
吃了就會知道了!
Archi
原來~ 破布子是這樣採收的
開了眼界呢~~~
我以前有一位客戶
她是大家公認的貴婦級...
有一天我打電話給她時
她很興奮地說~ 我穿著馬靴在菜園施肥.....city girl~
版主回應
貴婦願意下田耕種曬太陽的精神值得嘉許呀!
只是穿著不當而已~
相信他應不會有吃過豬肉卻沒有看過豬走路之類不食人間煙火的問題吧!
小陽
突然覺得
以前的人好辛苦!!!!
反觀我們
身在福中不知福><
版主回應
偶爾勞動一下就可以體會原來上班是多麼幸福的一件事呀!^^
王子
我可以用枋山特產的芒果乾巴結娘親嗎？
版主回應
根據本宮的了解~
這個他應不太喜歡...:p
King Cobra
真的沒想到破布子這麼費心，原來平常吃到的超棒好味道是這樣來的，感激啊
版主回應
很多傳統的加工食品都非常費工,
可能以前的人生活簡單純樸, 時間比較多吧!
但也顯現出先人愛物惜福的情操...
拉屎狗
小時候我也全程參與過做破布子的流程
就是在旁邊看了一整天=.=
可是自己做的 可以調整口味
真的比較好吃
採荔枝我也百分百不願意
小黑蚊超多=.=
採收花生比較好玩:P
版主回應
我只有做了田間工作, 沒有全程參與...
這種食物本宮雖不排斥, 也不特別喜歡,
完全沒想要學習製作, 等做好上桌時再批評就可以了...:p
啊~我沒收過花生呢~
一定也是又辛苦又有趣吧!
懿
原來這麼麻煩呀
下次去餐廳會抱著虔誠的心
版主回應
對任何食物都要抱著虔誠的心呀!...^^
WITCH
這採果樂趣我愛^^看起太美味了
yokc
今年家人買了10斤
光煮熟就要3小時
好燙就要做要成型
好累人說~~~~~~
早安
版主回應
午安!
您真早起!!
是有聽說採下來的處理更麻煩~
不我沒參與到就是了...
雙胞胎
真的要砍得那麼乾淨嗎????
我只看過鄰居去市場拿回預約的破布子.他們都是拖小枝幹回來直接用摘的....
我是知道要除掉一些枝幹.我們這邊的樹沒禿成那樣!沒看過被修理成那樣慘滴...存疑中????
版主回應
素的!
這樣明年才會再長！
你看到的小枝是由大枝拆解下來的。
小雄
熊熊沒想到....你舅舅...不就是我爹嗎? 哈!!
其實那是我舅舅的啦~~~
我也有做過除蒂跟清洗工作呢!!洗得手都皺了..
這次我是吃現成的... :P
荔枝成熟了...為什麼沒摘回來呢? >.<
版主回應
內幕我知道啦...
只是解釋起來太費工了, 跟多數人也無關, 所以...
我爸有摘一把呀~
只是你哥說...一把可能只有幾個可以吃....
王子
我要！
我要煮好的破布子！
我好愛說～～
謝謝本城大大～
謝謝本城媽～～
抽離的遊魂
破布子
生平我做過一次
採收、清洗、除蒂、烹煮...試吃
哇~就是跟買的不一樣
當然還有好玩+好吃...
還有真的很累
看了你的文
好懷念那次經驗
版主回應
真的有點小累呀!
還好在把果實收集到菜籃裡之後本倫就去聚餐吹冷氣了...呵~
本城好!初次留言
吃了好多年的破布子到今年我才知道製作過程很"搞肛"
雖然是農家子弟但有很多事也都不太了解.姊姊住大坑東山.山上有種橘子.荔枝龍眼..每次叫我去採收但那裏黑金剛(小黑蚊)超多噴再多的防蚊液也沒用所以都不去
只能說農民是國家要特別照顧的老百姓.成本高.利潤少.除非要做精緻農業否則靠農產過日子"甘苦"啊
還好我只要一直誇四姊夫好厲害.好勤勞做得好好吃.就有吃不完的梅子.李子.鹹菜.筍子...哈哈哈
來自 拉屎狗家的大吉嶺
農業本來就是很辛苦的行業,
農民本來就比較容易成為弱勢,
但是...
沒有了農民和農業,
大家都活不了了呀!
感謝你的四姐夫,
也感謝所有的農民呀!!
希望這次的水災農民的損害不要太大才好~ 2008-07-18 18:31:38