2006-02-28 11:27:55海揚

【台長做菜時間】涼拌青木瓜

這是某老師原作版:

1.食材:青木瓜.百香果.蜂蜜,話梅
2.青木瓜刨成條狀,加上百香果 蜂蜜上下甩啊抓的


這是受限於食材取得的食材替代版:XD
替代食材:
1.百香果及百香果汁→柳丁以及榨柳丁汁
2.話梅→葡萄乾


心得:
最後只有青木瓜還有蜂蜜是跟原創一樣=.=
因為媽說買不到百香果....所以只好拿柳丁代替
嗯雖然也很好吃...可是還是昨天吃到的百香果口味比較讚
又因為沒有百香果還有話梅感覺好空虛喔
所以左看又看就拿了點葡萄乾灑上去XD
嗚嗚~~~我要百香果啦~~>”<
這道比較費工
因為刨青木瓜還有混合整個食材需要比較多時間@@
但是吃起來挺爽口的~替代食材做出來的算成功~
哈....像麵條一樣的青木瓜~好好吃喔...又爽口又脆
嗯嗯...又找到了一個夏日晚餐的代餐食物了~~:P

結論是...
今天的菜單成果...
算是成功~~^^
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