台北凱撒飯店-Checkers自助美饌饗宴

【旅遊經 編輯部報導】

進入溫馨五月天，即將迎接母親節，交通便捷，五鐵共構的台北凱撒於5月推出一連串母親節優惠活動，館內Checkers自助餐廳於即日起至5月31日期間推出「愛呀我的媽」母親節優惠，午餐、下午茶、晚餐四人同行招待一位母親免費外，館內王朝餐廳以及宴會廳於即日起至5月14日期間推出「女神媽媽母親節」專案。

Checkers自助餐廳於即日起至5月31日止，期間推出「愛呀我的媽」母親節優惠，午餐、下午茶、晚餐四人同行招待一位母親免費，八位同行招待兩位母親免費，依此類推(5/13、5/14不適用)，5月13日及5月14日母親本人用餐享8折，媽咪可享有一次抽獎機會，最大獎為Checkers平日晚餐劵六張，二獎為Checkers下午茶劵六張、三獎為Checkers金莎花束乙束、其餘獎項為Checkers 8折餐劵乙張。

王朝餐廳、宴會廳「女神媽媽母親節專案」中式美饌桌菜

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另外，館內中餐王裕賢主廚親自操刀打造母親節精緻桌菜佳餚，港式經典口味呈現，嚴選新鮮食材，海陸美饌澎派上桌。王朝餐廳以及宴會廳於即日起至5月14日期間推出「女神媽媽母親節」專案，宴會廳推小家庭桌菜每桌5位8,900元+10%起， 5月5前預訂享早鳥免一成優惠，凡預訂桌菜加贈價值4,300元Caesar SPA劵一張，王朝餐廳每桌10位16,800元+10%起，預訂5月13日及5月14日兩天皆加碼贈送媽咪康乃馨花束一支。

母親節桌菜「燉菜膽參肚清雞湯」「松露海味藏珍寶」

王朝餐廳、宴會廳母親節桌菜-「避風塘豆酥九孔鮑」、「油淋玉露龍虎斑」、「窯烤照燒豬肋排」

王主廚打造母親節桌菜佳餚，菜色經典豐富──「避風塘豆酥九孔鮑」，為一道經典港式海鮮佳餚，香辣入味，吃起來很過癮；「油淋玉露龍虎斑」龍虎斑肉質Q彈肥美，以清蒸方式鋪上蔥絲、淋上醬油入味，龍虎斑的甘甜味原汁原味呈現；「松露海味藏珍寶」內餡豐富包含雞肉粒、蝦粒、干貝粒、洋地瓜、香菇粒、芹菜粒以及松露醬一起拌炒，再用黃四方皮包裹起來油炸，極具特色的一道料理；「燉菜膽參肚清雞湯」湯底先用雞骨跟雞腳熬湯，再放入花膠跟海參燉熬，入口即是滿口豐富的膠原蛋白，膠原蛋白燉到湯裡融入在濃郁雞湯裡，養顏美容適合媽咪滋補潤身。「窯烤照燒豬肋排』」窯烤的香氣搭配烤得肉質軟嫩的豬肋排，是一道恆久不變的經典菜色。

圖片：台北凱撒提供