聖誕系列-1:去媽媽家過聖誕節就是吃，睡，肥
過節就是要吃跟睡，去媽媽家過節就是吃很多睡很多
以下是肥肉養成紀錄
一到室友媽媽家的中餐
就先來碗魚湯
主菜鮭魚馬鈴薯
然後就是乳酪甜點
晚上開胃酒sangria
下酒菜rillette
蘑菇節瓜蛋餅加沙拉
然後就是乳酪甜點
去西班牙Dantcharia買菜，順便簡單吃
(黑黑的一節一節的是豬血腸)
現在在靠法國的西班牙邊界的有很多這種新興小鎮, 專門給法國人來買菜買烈酒用
(紅紅的是香腸, 黑黑的大概是墨魚之類的東西)
西班牙不只ZARA好逛, 連小酒館都比法國便宜很多
這是室友媽媽說Bayonne最好吃得甜點店L. Raux賣的小批薩，真是好吃得很該死
一想到這個好吃的東西在巴黎應該可以賣很貴，我整個吃得很開心
在巴黎活久了到外省都可以當大爺
海鮮貝殼大餐
配室友媽媽自己打成的aïoli專配海鮮的沙拉醬
甜點 : 開心果櫻桃蛋糕
一直不停的喝酒
光開胃酒就有3-4種
室友媽媽買的臘腸好好吃，bayonne出火腿，我沒拍照片但一個讚
再一個沙拉
雖然發家人丁稀少，室友媽媽還是認真的佈置一下聖誕晚餐餐桌
那兩陀是無花果麵包
生煎新鮮鵝肝 配 茶味無花果
鴨肉，薯塊，好好吃的甜洋蔥和為了我加上去的生菜
(我沒拍到淋在鴨肉上的柳橙檸檬醬, 超好吃的)
由於我們都吃膩了聖誕節的招牌甜點木材蛋糕Biche，今年訂了個水果蛋糕
隔天中午，才剛睡醒，又要一直吃，一直喝
好看沙拉一盤
主菜是羊肉，雖然好吃，但顏色黑黑拍起來不好看，就算了
甜點是室友媽媽做的charlotte，內餡是梨子，清爽不油膩
主菜若是為大魚大肉，這甜點可以平衡一下，也非常適合夏天
其實還有很多菜本山人因為覺得拍起來也不會好看，就沒拍了
不然，在我肚子裡的還有很多尚未見光佳餚
整天睡飽吃，吃飽就去散散步或看八卦雜誌，然後又繼續吃，然後看白痴的電視節目
吃撐的時候，媽媽還會繼續從廚房端出甜點說：這個就算不餓也吃得下
是之為過年過節
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哇~ 你們是在吃永遠吃不完的午餐嗎?
一道道的出來，看的我眼花潦亂的
太厲害了吧~
一餐就吃這麼多,不就成了拜拜用的神豬 2009-01-12 16:53:37
天壓,太豐盛了:DDDDD
那個沙拉看起來實在太好吃
噢
我一直覺得發媽媽的沙拉功力很讚 2009-01-09 19:37:08
巴斯克~真是讓人想去逛逛~希望有一天我能~~
我好愛吃也愛做巴斯克雞~
那PIZZA 看起來一點都不法國
感覺是是~~
一品PIZZA活跳牆
不只是口水,想吃的眼淚都差點留下來啊...
我的一品pizza活跳牆整個輸了 2009-01-12 16:57:10