2008-08-09 05:52:52clelia
匈牙利 • 布達佩斯 – 比較好吃
本來我們在布拉格之後接的行程是斯德哥爾摩
為什麼有這種奇怪的行程 ? 原因很簡單, 因為機票最便宜
後來決定去布達佩斯, 除了多瑙河之外, 最大的原因是阿發想去那裡當大爺
與其去斯德哥爾摩那貴死人的北歐省吃儉用, 不如去布達佩斯揮霍
(後來發現我們還不是一天到晚在布達佩斯過著金金計較的日子)
布達佩斯也很熱. 又悶又熱. 弄的我脾氣又來了
(你們可知道我回到巴黎看到陰天那剎那, 心裡有多雀躍啊)
封面圖是中央市場的自助餐之一, 看了就餓
他們食物選擇比捷克多, 吃得比較不油, 但一樣很鹹
不過好像這兩國家的 “沙拉”，都不是我們想像中的一堆生菜那種東西
當然有為了符合觀光客弄的凱薩沙拉, 不過不是每間餐廳都是
我們的第一餐是falafel, 大致上長這樣
http://fr.images.search.yahoo.com/search/images?p=falafel&sp=1&fr2=sp-top&y=Search&ei=UTF-8&fr=sfp&x=wrt&js=1&ni=21&ei=UTF-8&SpellState=n-3880338075_q-xR7vtzjzslhPX9usnL4kvgAAAA@@
有些人叫他口袋餅, 我叫它猶太人的Kebab(沙威瑪), 或素食沙威瑪
布達佩斯的falafel, 2歐元一個（巴黎瑪黑區的要5歐），比布拉格的便宜啊。吃得真開心。根本可以拿來當前菜沙拉。
觀光客超多的中央市場樓上不只賣紀念品, 還有像自助餐的小販賣當地菜. 香腸啦, 燉牛肉啦, 統統有
左：甜椒獅子頭(我取的啦，我不知道它叫甚麼)。甜椒裡頭包米包肉屑，加蕃茄醬汁和一些馬鈴薯. 挺好吃的
右：甘藍菜肉捲 (Toltott Kaposzta)。甘藍菜包米包肉屑，就是很像很大的高麗菜卷，加一點酸菜然後林上酸奶油。也是不錯吃。就是太鹹（以我的口味而言）
他們也吃辣, paprika就是辣椒粉。我看到有一攤小販直接擺了一盆辣椒粉給大家使用。相當貼心。
左：甜椒獅子頭(我取的啦，我不知道它叫甚麼)。甜椒裡頭包米包肉屑，加蕃茄醬汁和一些馬鈴薯. 挺好吃的
右：甘藍菜肉捲 (Toltott Kaposzta)。甘藍菜包米包肉屑，就是很像很大的高麗菜卷，加一點酸菜然後林上酸奶油。也是不錯吃。就是太鹹（以我的口味而言）
他們也吃辣, paprika就是辣椒粉。我看到有一攤小販直接擺了一盆辣椒粉給大家使用。相當貼心。
後來我們在住處附近的小巷看到一間平價又生意很好的餐廳，就去吃了晚餐。
便宜又好吃啊
匈牙利燉牛肉 (Goulash / Gulyas) 牛肉，馬鈴薯、蔬菜、洋蔥及小麵團，紅椒粉。
我實在不懂這種湯怎麼會是前菜? 喝完整個飽到不行
便宜又好吃啊
匈牙利燉牛肉 (Goulash / Gulyas) 牛肉，馬鈴薯、蔬菜、洋蔥及小麵團，紅椒粉。
我實在不懂這種湯怎麼會是前菜? 喝完整個飽到不行
前景是豬內臟或牛內臟燴香菇還有些菜，再過去一點是QQ的小麵團。被截掉的那盤好像是雞肉，反正服務生說好吃我們就點了，也不知道是什麼。兩盤主菜顏色看起來很像，嚐起來味道卻不一樣。那盤疑似雞肉的比較好吃，內臟盤滋味很特別，卻很容易膩
介在皇宮與漁夫城堡間一家曾享有盛名的甜點店。應是在奧匈帝國那時期，這家店紅到維也納的皇宮去。我們買了兩塊甜點，紅果實那塊非常甜，我覺得有蜜餞的味道。黑黑那塊不知道是什麼，後來發現各大超市或雜貨店都有賣, 挺好吃的。
據說是一種Cassoulet(白豆燉肉)的匈牙利版
我覺得豆豆基底醬不錯吃
Cassoulet法國版長這樣
http://fr.images.search.yahoo.com/search/images?p=cassoulet&ni=20&ei=UTF-8&fr=yfp-t-501&xargs=0&pstart=1&b=1
魚湯
還是太鹹
還是太鹹
這個就比較法式一點
沒啥好介紹, 我們一定是瞎了眼才會來這裡吃
沒啥好介紹, 我們一定是瞎了眼才會來這裡吃
跟前一道菜同一家餐廳
煎鴨肉，義大利麵有種很奇妙的好味道
煎鴨肉，義大利麵有種很奇妙的好味道
一般的麵包甜點店
超便宜啊….
我順便在這間吃了一球冰淇淋，超實在的口感，果實味很濃很濃
我們在布達佩斯找餐廳找很久很久
感覺上要嘛就是路邊沙威瑪，要嘛就是速食店(麥當勞, 肯德雞，buger king到處都是)，要嘛就是貴森森的餐廳。想找的中間的真是耗盡心力
值得一提是，阿發在這裡吃了生平第一次的burger king, 對於在速食店吃一個漢堡會飽這件事覺得很神奇 (真是被麥當勞害了). 我則是很怨歎，為甚麼法國沒有burger king？為甚麼法國沒有摩斯漢堡？為甚麼？
超便宜啊….
我順便在這間吃了一球冰淇淋，超實在的口感，果實味很濃很濃
我們在布達佩斯找餐廳找很久很久
感覺上要嘛就是路邊沙威瑪，要嘛就是速食店(麥當勞, 肯德雞，buger king到處都是)，要嘛就是貴森森的餐廳。想找的中間的真是耗盡心力
值得一提是，阿發在這裡吃了生平第一次的burger king, 對於在速食店吃一個漢堡會飽這件事覺得很神奇 (真是被麥當勞害了). 我則是很怨歎，為甚麼法國沒有burger king？為甚麼法國沒有摩斯漢堡？為甚麼？
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咪咪學生缺COCO找好心人及時：mm16816897 部落格：http://blog.yam.com/msg/mmtw16888888
我叫小琪 在校學生 21歲
生活就像一直惡魔 在你最開心快樂的時候
它站在你身後 惡作劇一般粉碎所有的美好
我不想多講 只想讓時間去淡化心裡的傷痕
有需要的可以加我ㄉMSN→ xiaoqihen88@hotmail.com
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很讚的分享~~