2017-10-10 18:24:44燕燕
我要減肥
今天 於 5:39 PM
小燕子 <aaa7255@yahoo.com.tw> 於 2017/10/4 (週三) 1:23 PM 寫道﹕
高雄市 樹德家商 106年度 第2期
市民學苑 自給自足班 教學課程進度表
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班別
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蛋糕點心烘焙
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每週教學時數6節
共計108節
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週二、四
PM19：00~22:00
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任課教師
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廖啟志
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18週
36次
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日 期
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教 學 大 綱
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備註
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1
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09月12日
(星期二)
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開訓及課程介紹
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09月14日
(星期四)
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堅果瓦片
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2
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09月19日
(星期二)
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戚風蛋糕
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09月21日
(星期四)
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半熟乳酪塔
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3
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09月26日
(星期二)
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紅豆抹茶塔
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09月28日
(星期四)
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脆焦糖布蕾
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4
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10月03日
(星期二)
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豆漿蛋糕
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61.4
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10月05日
(星期四)
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檸檬炸彈
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60.9
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5
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10月10日
(星期二)
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國慶日放假一日
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60.4
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10月12日
(星期四)
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芙蓉黃金酥、 鳳 黃酥
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60.1
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6
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10月17日
(星期二)
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重乳酪蛋糕
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59.7
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10月19日
(星期四)
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免烤優格生乳酪
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59.5
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7
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10月24日
(星期二)
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巧克力燕麥餅
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59.1
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10月26日
(星期四)
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桂圓蛋糕
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58.9/55.4
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8
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10月31日
(星期二)
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蔓越莓乳酪馬芬
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58.4/54.9
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11月02日
(星期四)
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香柚馬芬蛋糕
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58.2/54.7
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週次
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日 期
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教 學 大 綱
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備 註
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9
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11月07日
(星期二)
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抹茶餅乾
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57.7/54.2
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11月09日
(星期四)
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蔓越莓餅乾
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57,5/54
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10
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11月14日
(星期二)
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芋泥元寶
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57/53.5
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11月16日
(星期四)
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港式夾心菠羅油
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56.8/53.3
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11
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11月21日
(星期二)
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綠茶紅豆蛋糕
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56.3/53.9
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11月23日
(星期四)
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羅馬盾牌
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56.1/53.7
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12
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11月28日
(星期二)
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牛舌餅
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55.6/53.2
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11月30日
(星期四)
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藍莓乳酪蛋糕
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55.4/53kg
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13
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12月05日
(星期二)
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雪Q餅
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55/52.6
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12月07日
(星期四)
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大理石磅蛋糕
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54.8/52.4
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14
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12月12日
(星期二)
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土 鳳 梨酥
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54.4/52kg
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12月14日
(星期四)
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芝麻奶酪
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54.2/51.8
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15
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12月19日
(星期二)
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巧克力綿花糖夾心派
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53.8/51.4
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12月21日
(星期四)
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港式月餅
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53.6/51.2
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16
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12月26日
(星期二)
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大福
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53.1/50.8
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12月28日
(星期四)
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黑糖糕
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52.9/50.6
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17
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107.01.02
(星期二)
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平底鍋蛋糕
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52.5/50.2
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107.01.04
(星期四)
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蛋糕卷
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52.3/50
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18
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107.01.09
(星期二)
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花生手工餅乾
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51.9/49.7
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107.01.11
(星期四)
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烤年糕
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51.7/49.5
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