土豆、番茄、豆漿等等這些都是極佳的減肥食品。但為了減肥，即使是減肥食品也不能亂吃，不然只會損害健康得不償失。這些減肥食品該怎麼吃才能達到最佳的減肥效果呢？試試亞尼為你推薦的減肥食譜吧！只要你照著吃，就一定能瘦。

土豆

土豆是低熱能、多維生素和微量元素的食物，是理想的減肥食品（當然是搭配合理的情況下）！在法國，土豆被稱作“地下蘋果”，甚至，土豆內的維生素C的含量比蘋果還高呢！

中醫認為土豆：味甘、性平、微涼，入脾、胃、大腸經。具有和中養胃、健脾利濕、寬腸通便、補充營養、利水消腫、降糖降脂、美容養顏等作用，是營養很豐富的蔬菜，而且易被人體吸收。

材料：土豆250克調料：醬油25克、辣椒油50克、香油5克、糖5克、花椒油5克、雞精少量、醋5克、蒜泥5克、鹽少量、蔥花適量、炒香的白芝麻適量。

做法：

（1）將土豆的皮去掉，洗凈，切成大小合適的薄片，盡量薄些，或者用工具擦成薄片。

（2）將土豆片用清水衝凈表面淀粉，浸入清水中防止變色。

（3）鍋中燒熱適量的水，放入土豆片煮熟，注意不要煮得太軟。

（4）撈出煮好的土豆片，立即放入冰水中浸泡冷卻，然後撈出瀝幹，用佐料拌勻，裝盤，撒上蔥花和白芝麻即可。

番茄

番茄味道好容易有飽肚感，熱量極低。而且每100克只有16卡路裏的熱量，一個250克的中型番茄，一共才40卡，相比之一，同樣大小的蘋果，有107卡呢。搭配豆腐不僅美味，減肥效果也更佳。

番茄和豆腐都是很好的減肥食品，以下介紹一款美味的做法。

蕃茄豆腐配料：大蕃茄1顆、蛋豆腐1盒（正方形）、鋁箔紙1張、枸杞5顆、蔥花少許、鮮奶油球1個、鹽少許。

蕃茄豆腐制作方法：

（1）先將菜洗凈瀝幹，分別切好備用；蕃茄切薄片，取4片備用。

（2）將鋁箔紙摺成與蛋豆腐（長、寬、高）一樣，固定好，分別在四邊放入各1片蕃茄片，再將蛋豆腐放入鋁箔紙中。

（3）將所有調味料撒在蛋豆腐上，入烤箱烤到微沸騰、蛋豆腐熟透、蕃茄片也入味後，即可食用。

豆漿

豆漿屬高纖維食物，能解決便秘問題，增強腸胃蠕動功能，使小腹不再凸出。

豆漿屬利尿、出汗食物。水聚集在體內無法排出，是造成水腫型肥胖的主要兇手。如果在減重期間多吃一些利尿及耗熱出汗的食物，不但能減少水腫機會，還能帶走一部分熱量，讓你有吃又有瘦喔。豆制品含有豐富的不飽和脂肪酸，能分解體內的膽固醇，促進脂質代謝，使皮下脂肪不易堆積。特別是黃豆，它是減肥的好食品。

豆漿＋黃瓜減肥法

豆漿＋黃瓜減肥法，減肥效果不錯。

做法：每天早晚餐都以1碗豆漿和幾根黃瓜為主食，午餐按照自己的習慣不變，但切忌油膩的食物。

堅持1周以上！

香蕉

香蕉富含膳食纖維，可以刺激腸胃的蠕動。香蕉的消化、吸收良好，且能長時間保持能量。但若是長期靠香蕉為生，身體缺乏蛋白質、礦物質等營養成分，身體就會發出危險警報。不過，無論是作為早餐、或者是運動前的果腹食物，香蕉都是減肥人士非常好的選擇。

香蕉燕麥減肥粥這是一道絕對健康的主食哦，而且做起來很方便。先加足量的水把燕麥煮熟，然後把切成小塊的香蕉放進去，再放一些枸杞，然後用文火再煮上五六分鐘就可以了。加牛奶煮，更好吃！

莧菜

莧菜是一種含大量粗纖維的減肥野菜。也可以補充紐萊特高纖錠，膳食纖維也可促進腸道蠕動。增加飽足感。由於纖維可以促進胃腸蠕動減少脂肪吸收，使糞便比較柔軟而易於排出，故可輕身減肥。膳食中有適量的膳食纖維時，可增加糞便量。

莧菜粳米粥

原料：莧菜150克，粳米50克，精鹽、味精各適量。

制法：將莧菜擇洗幹凈，入沸水中焯一下，取出剁為碎末。粳米淘洗幹凈，以水煮米做粥如常法，粥成入莧菜加煮5分鐘後加佐料即成。

橙子

橙子被稱為“療疾佳果”，含有豐富的維生素c、鈣、磷、鉀、β-胡蘿卜素、檸檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯類等物質。橙子多纖維又低卡，含有天然糖分，是代替正餐或糖果、蛋糕、曲奇等甜品的最佳選擇，嗜甜而又要減肥者可以吃橙子來滿足對甜食的欲望。加之橙子富含纖維，多食有助排便，能減少體內積聚毒素。

橙子速效減肥單http://yanni8.slimel.com/?p=685

早餐：西紅柿一個、熟蛋一個、一杯鮮榨果汁。

午餐：蒸蛋一碗、西紅柿湯1碗、鮮橙一個。

下午茶：鮮榨果汁一杯。

晚餐：番茄一個、熟蛋一個、鮮橙一個。

在採用此減肥法的時候最好不要吃其它食物，可喝清水。兩餐之間可加一杯鮮榨果汁或一份蔬菜沙拉。另外，這個餐單只可用四天，然後停止兩星期後再用。停止用的那段時間你可以綠色蔬菜和水果為主。

適合人群：想快速瘦身的姐妹都適合。

親身體驗：有水水採用白醋加此法，兩個月瘦了20斤，驚人的瘦身速度讓我們都不相信，所以現在推薦給姐妹們。記住管住嘴巴，肥肉掉光光。