2010-05-04 17:03:19cindy
【江記一塊豆干】 試吃心得
一塊豆干,令人懷念的滋味
經無數次的努力與堅定的信心意念,千錘百鍊出江記一塊豆干
純中藥煉製而成,豆乾在精心配製的滷汁中慢火滷數小時,
入味十足,香味濃郁。
凡吃過者,這滋味真的令人懷念,感謝許多人的大力支持與介紹
((以上這段話出自官網))
星期一(5/3)的中午收到或運送來的牛皮紙袋,是【江記一塊豆干】送來的
老闆一下送了15包的試吃包,且每一包裝上都貼了一塊豆干的LOGO,
看起來衛生、可口、又美味,冷藏約可以放五天
每一份試吃包裡有2塊豆干、酸菜、雞胗、牛肚
一包一包的非常的方便,因此我在每個社工同事的桌上都放上一包
雖然小包裝上貼的一塊豆干LOGO上有印上"素食"等字樣
但內容物看起來並不是,所以幾個吃素的同事就沒有口福了
下午點心時間迫不及待的打開來品嘗一番
一口咬下去,香味四溢的從嘴巴中散出來,吃起來水嫩有彈性
魯的超入味的毛肚及雞胗吃起來的柔軟香Q,爽脆可口,且口味剛剛好
一塊豆干的酸菜吃起來酸、甘、甜,搭配滷味簡直就是超級絕配!!
微辣的口感連不吃辣的我都可以接受,一口接一口吃著豆乾
吃完後真的還想再來一包