2010-11-26 16:20:02影子

義大利米麵初體驗

大人物朋友教我 

義大利米麵很容易烹調

只要利用高湯     或家裡吃剩的菜湯

倒入米麵    (一人約量米杯 0.5杯)

滾後約十分鐘    就好了  ... .... ....

(米麵熟後  加點海帶芽  簡易方便又美味)

 ☆☆☆☆☆☆  ☆☆☆☆☆☆  ☆☆☆☆☆☆  ☆☆☆☆☆☆ 

 

我的米麵初體驗

悶燒鍋先將大頭菜悶熟   ( 悶燒二次 )

接著    放入米麵約煮十多分熟爛

最後加入土魠魚  (不能煮太久)  

微加醬油   (我愛醬油)

整整一鍋      ... .... .... 

吃得幸福     好滋味

 



大頭菜 + 土魠魚 +義大利米麵






米麵滑不溜丟      類似綠豆蒜的口感



PChome 商店街有賣

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