2008-05-16 16:29:35辛地亞
Delicacies of Kobe 地方美食
Delicacies of Kobe---地方美食,日本精神
神戶有什麼特別的糕點嗎
有啊
Cheese cakes---到處都有好吃的獨門乳酪秘方蛋糕
Cheese puddings---沒吃過
Cheese chocolates---不能只買「幾粒」
只要是乳酪的各式產品都好吃
不過我只買了乳酪布丁一個
非常好吃
我就是喜歡濃濃香香的乳酪味
可是我們家人居然沒人捧場
把我對食物的讚美置之不理
沒關係
我自己喜歡就好了
除了布丁---不是台灣那種果凍式的布丁
還有什麼地方名產呢
Yoshie帶我去見識她的鄉村有機蔬果中心
一個山東大白菜
又白又綠又飽滿
才¥100
日本蔬菜在這裡相當便宜
Yoshie說很多人自己種菜來吃
吃不完就拿出來賣
那有沒有人送菜給她呢?
她說沒有!哈~哈~
我同事倒是常送我---不過都是她們自己買的啦 ^_^
因為我不太會買菜
她們同情和愛心並重 :-)
在這裡我能買什麼嗎?
有了
老闆娘請我們吃現烤的「仙貝」
好好吃喲!
口味繁多
我堅持要買「原物料」回家自己做
一包裡有
黑豆、薑汁、紫色芋頭…
只要放到烤箱裡烤10-15 minutes,看溫度決定
隨便烤都行
嘿!我居然會烤仙貝!!!
吃起來嘛!有些密度比較高的就比較硬
薑汁的居然最脆
我本來最不喜歡薑汁的產品
可是這「薑汁仙貝」
鬆脆可口
不錯吃…嗯!Yummy!
四月份Yoko來做一場演講
買了一份特別的糕餅當Omiyage
她說為了回饋我二月份送她的核桃糕 ^_^
外表很精緻
就是日式「和果子」
切開來像三色水晶
第一層,晶瑩剔透的米糕---好甜
第二層,水晶般的羊羹---還是甜
第三層,令人驚喜的鬆軟紫色芋頭
最上層的紫色芋頭如何舖排上去
倒是蠻有學問的
因為密度不同卻能緊密結合
又不破壞最上層鬆軟的質地
嗯!聰明!
如果擺相反位置
恐怕一下子就塌了下來
比重和密度在糕點的舖排上原來很重要
不過我對和果子的吸收能力有限
沒有什麼功力
最主要是我酷愛「甜點」
但是不嗜「甜食」!
神戶有什麼特別的糕點嗎
有啊
Cheese cakes---到處都有好吃的獨門乳酪秘方蛋糕
Cheese puddings---沒吃過
Cheese chocolates---不能只買「幾粒」
只要是乳酪的各式產品都好吃
不過我只買了乳酪布丁一個
非常好吃
我就是喜歡濃濃香香的乳酪味
可是我們家人居然沒人捧場
把我對食物的讚美置之不理
沒關係
我自己喜歡就好了
除了布丁---不是台灣那種果凍式的布丁
還有什麼地方名產呢
Yoshie帶我去見識她的鄉村有機蔬果中心
一個山東大白菜
又白又綠又飽滿
才¥100
日本蔬菜在這裡相當便宜
Yoshie說很多人自己種菜來吃
吃不完就拿出來賣
那有沒有人送菜給她呢?
她說沒有!哈~哈~
我同事倒是常送我---不過都是她們自己買的啦 ^_^
因為我不太會買菜
她們同情和愛心並重 :-)
在這裡我能買什麼嗎?
有了
老闆娘請我們吃現烤的「仙貝」
好好吃喲!
口味繁多
我堅持要買「原物料」回家自己做
一包裡有
黑豆、薑汁、紫色芋頭…
只要放到烤箱裡烤10-15 minutes,看溫度決定
隨便烤都行
嘿!我居然會烤仙貝!!!
吃起來嘛!有些密度比較高的就比較硬
薑汁的居然最脆
我本來最不喜歡薑汁的產品
可是這「薑汁仙貝」
鬆脆可口
不錯吃…嗯!Yummy!
四月份Yoko來做一場演講
買了一份特別的糕餅當Omiyage
她說為了回饋我二月份送她的核桃糕 ^_^
外表很精緻
就是日式「和果子」
切開來像三色水晶
第一層,晶瑩剔透的米糕---好甜
第二層,水晶般的羊羹---還是甜
第三層,令人驚喜的鬆軟紫色芋頭
最上層的紫色芋頭如何舖排上去
倒是蠻有學問的
因為密度不同卻能緊密結合
又不破壞最上層鬆軟的質地
嗯!聰明!
如果擺相反位置
恐怕一下子就塌了下來
比重和密度在糕點的舖排上原來很重要
不過我對和果子的吸收能力有限
沒有什麼功力
最主要是我酷愛「甜點」
但是不嗜「甜食」!
這次旅行如果不是順道送件去日本比賽
我根本沒想過要見合作多年的夥伴
因此有了一趟超完美的旅行
我們幾個女人一起過生日!!!
所以嘛!
人生當中什麼是得?
什麼是失呢?
我覺得在我身邊的都是好人
朋友Doris說同樣氣息的人自然會聚在一起
不同調的人
再怎麼湊在一起
也不會覺得好玩
只會互看不對眼
老實說
我的朋友都是這麼順眼嗎
唉!我不是萬人迷啦!有些人看我也挺礙眼的啦!
去年此時我就度過人生最低潮的時期
人生差點變黑白的
不過,我總是妄想改變全世界!So far so good! ~哈哈~
http://cindea.no-ip.com
我根本沒想過要見合作多年的夥伴
因此有了一趟超完美的旅行
我們幾個女人一起過生日!!!
所以嘛!
人生當中什麼是得?
什麼是失呢?
我覺得在我身邊的都是好人
朋友Doris說同樣氣息的人自然會聚在一起
不同調的人
再怎麼湊在一起
也不會覺得好玩
只會互看不對眼
老實說
我的朋友都是這麼順眼嗎
唉!我不是萬人迷啦!有些人看我也挺礙眼的啦!
去年此時我就度過人生最低潮的時期
人生差點變黑白的
不過,我總是妄想改變全世界!So far so good! ~哈哈~
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