2011-04-10 21:17:13鉤劫嗑
BRIDGE Bistro 鑫橋小酒館＠高雄市苓雅區
這間小酒館位處高雄文化中心西側小巷弄內，推薦的朋友形容是「小型的黑樓」，以提供的菜色和服務來說的確是滿類似的。
店內座位不多，滿座目測約30~40人。這天來幫朋友慶生，3男6女點了1,500元左右的菜（包含8碗白飯和2壺果汁，老闆熱情招待3位壽星各1杯調酒），上菜速度稍慢，但味道很不錯，份量適中，在完全沒有剩菜的狀況下，小編約有六、七分飽。
雖然瓶身寫著VODKA，但只是單純的果汁而已。
辣味烤雞翅，辣度不高。
高麗菜，這道的味覺印象不深。
泰式椒麻雞，辣的部份一樣不明顯，但小編本身不愛吃辣，這樣的辣味對我來說正好開胃。
酥炸花枝圈，好下飯的一道菜。
客家鹹豬肉，不錯，不會太過死鹹。
酥炸肥腸，光是看著照片又好想再來一盤。
九層塔蛋，優啊～
蝦醬空心菜，吃這道的時候有朋友一直問「為什麼沒有蝦？」，為什麼？什麼為什麼？小編也不知道為什麼，但至少這輩子還沒吃過裡頭有蝦的蝦醬空心菜。就像前一陣子的新聞，消保官質疑松露巧克力不含松露有欺騙消費者之嫌，說實話我從來沒思考過這麼富有人生哲理的問題。
又完全離題了。
店內空間感覺不錯，適合和三五好友坐在吧台邊喝杯小酒談心，但因燈光偏暗，我不想補光拍出一張缺乏現場氣氛的照片，自己去參觀唄。
BRIDGE Bistro 鑫橋小酒館
地址：高雄市苓雅區林南街10巷1號
電話：07-2243509
營業時間：18:30 p.m. ~ 3:00 a.m.
編輯
感恩感恩~下次見
BRIDGE Bistro
很謝謝你們喜歡這裡,廚師說他最近要減肥來加快出菜速度(過年吃太好爆肥)~哈~再次的感謝你們的支持~
BRIDGE Bistro
版主回應
生意好他就瘦了啦~~下次再去小酌幾杯:) 2011-04-20 21:31:55
你好阿~~
我們搬家了唷~ ^ ^
全新的環境及菜單酒水
有機會再過來聚聚吧~
地址:高雄市前金區新盛一街26號
電話:07-2854165
BRIDGE Bistro 鑫橋人文餐酒館