2005-09-22 18:02:38爆甘 台客
夏茶新面貌,茶改場開發出十二星座固形茶
傳統的茶餅,總是顯得老套,現在農委會茶葉改良場研究人員,將茶餅改頭換面,做成方型的「十二星座固型茶」,希望藉著年輕人和老外熟悉的十二星座,拓展茶葉在國內外的市場。這項成果將會技術轉移給廠商,最快明年就能問市。(張佳琪報導)
夏季是茶葉盛產的季節,因為日照強,茶葉所含的多酚類高,保健效果會比較好,但,夏茶苦澀,消費者一向不喜歡,市場銷售量減少,茶農因此也普遍減少採收。農委會茶葉改良場研究人員一直致力於夏茶的多元化應用,最近的新點子是把傳統的茶餅大變身,製成了方型而且上頭有十二星座圖象的方型固型茶。茶改場場長林木連表示,十二星座是國際通用,而且年輕人也很喜歡,這種個性化商品,應該可以為國產夏茶開拓出新商機,林木連說,「十二星座它是一個國際通用的圖象,我認為,有機會開發國際市場」茶改場正在找尋技術轉移的廠商,希望把這項改良過的固型茶製作技術,轉移給廠商,預料最快明年,商品可望上市銷售。
夏季是茶葉盛產的季節,因為日照強,茶葉所含的多酚類高,保健效果會比較好,但,夏茶苦澀,消費者一向不喜歡,市場銷售量減少,茶農因此也普遍減少採收。農委會茶葉改良場研究人員一直致力於夏茶的多元化應用,最近的新點子是把傳統的茶餅大變身,製成了方型而且上頭有十二星座圖象的方型固型茶。茶改場場長林木連表示,十二星座是國際通用,而且年輕人也很喜歡,這種個性化商品,應該可以為國產夏茶開拓出新商機,林木連說,「十二星座它是一個國際通用的圖象,我認為,有機會開發國際市場」茶改場正在找尋技術轉移的廠商,希望把這項改良過的固型茶製作技術,轉移給廠商,預料最快明年,商品可望上市銷售。