2009-05-20 23:23:30ⓜⓔⓘ
漁僮小舖
想要吃平價又美味的日式料理，漁僮小舖一定是許多饕客推薦的美味首選。
原在出版社工作的劉老闆，在一次幫料理店師傅出書，因緣際會而開了以生食丼飯為主打的日式料理店。
必嘗美味招牌漁僮丼，綜合的刺身加在熱白飯和特調醬汁，掌廚師傅表示，他們不用傳統的醋飯，而是採用熱白飯加上特調醬料，是希望帶給顧客不一樣的丼飯美味。
其中以食材豐富且顏色鮮艷的什錦丼最受歡迎，以新鮮的魚片，搭上多樣美味小菜，讓客人有多樣享受。
接近冬天時，不妨到這試試烏龍麵。滑Q的麵條和鮮甜五花肉，搭配著甘醇的柴魚高湯，喝上一口，真是幸福的享受。
此外，店內的味噌湯也是不可錯過的美味。看似平凡的味噌湯，是鮭魚大骨和魚料熬煮，鹹淡適中的味噌還帶有魚的鮮美。
推薦料理
●什錦丼∕150元，豐富的什錦丼，含有多種生魚片和精緻小菜，是店內的人氣料理。
什錦丼●總匯沙拉∕100元，由多種小菜和生菜組合的沙拉，淋上酸甜和風醬，十分對味。
總匯沙拉●鮭魚親子拌飯∕150元，鮭魚燙熟後，加上鮮美鮭魚卵，清淡味鮮就好吃。
鮭魚親子拌飯●一夜干花鯽魚∕180元，新鮮的花鯽魚，烤完只用胡椒提味，保留鮮嫩多汁的原味。
一夜干花鯽魚店家小檔案
．鄰近捷運站：永春站4號出口
．地址：北市虎林街123號
．電話：2345-7479
．營業時間：11:30~14:00，17:00~21:00