端午節說說粽子
端午節還沒到,我已連續吃了兩天的綜子晚餐,每到晚餐時間婆婆就會特地拿一顆熱騰騰的粽子給我,還要我趕快吃吧!涼了就不好吃了~在聊天中看著我一口一口的把粽子吃完了才肯離去~
婆婆每次有什好東西總要留一份給我,其實自己賺錢也不容易,一把年紀了還得自己掙錢,賺點房租和自己少少的吃食,穿的也都是撿來了,洗乾淨了可以穿就好了。她總是這麼說的管他的,我也不怕人家笑我。
她是山西人很會做麵食的,不管包子、饅頭等都做得很好吃~三不五時也會拿一份給我吃,我常常覺得婆婆生活也不是很好,可是對我卻很照顧,自己常常忙的沒空吃東西,卻會記得要拿什麼給我吃~這個端午節她一個人過節,希望她能平安健康且過個快樂的端午節。
小時候家裡都是阿嬤在包粽子,我喜歡吃阿嬤包的南部粽,就是用水煮的粽子~
後來媽媽都是用買的,偶爾爸也會包一些白米包紅棗的米粽,可是這種粽子煮起來很費工,一鍋粽子得煮個六、七個鐘頭,才能熟透,等粽子放涼了之吃再吃,哇!白米的口感香甜Q嫩,米飯有札實的咬勁且,淡淡的甜滋味是紅棗滲入米飯裡的味道,越嚼越香真是好吃今年不知道爸有沒有包紅棗白米粽子
我最愛的就是粳粽,尤其冰過後涼涼QQ的口感好好吃哦!一口接著一口不知不覺就吃了好幾顆呢!以前阿嬤包的也是沒有包紅豆,有時沾著沙糖吃,有時就醬飩吃粳粽也不錯!要是貪吃起來可以一連吃好多顆呢!
弟、妹們則喜歡吃北部粽,其實阿嬤包的還是以大家愛吃的北部粽為主,可是北部肉粽我幾乎是不太吃的,我真是怪咖~我總覺得那和油飯不是差不多嗎?
下午MI特地送來一大串的粳粽,真正足感心ㄟ聽說我愛吃粳粽,就買了一大串讓我吃個夠,殊不知我是不知節制的人,有好吃的在眼前怎麼可能放過,可是這一大串我可得胖好幾公斤耶!我還得找人幫我消才行呢!
在樓下時就先跟周大哥分享了幾顆,大哥咬上一口就說好Q好吃吃耶!正好口袋裡一包白糖,是加在咖啡裡的糖包,看他三、兩口就吃完了一顆,還直呼虎甲虎甲!看的我也很想試試!還是上樓去在吃吧!
順便拍下它那好吃的樣子~
看它透、嫩、Q、的樣子就知道一定好吃
現在自己的胃也不太能吃糯米類的食物,總是會有胃酸的情形,但吃粳粽就還好,可是也不能吃太多,必竟還是屬於糯米類的,吃太多發胖之外胃還是受不了的~
今年沒有參加包粽子比賽,就這幾顆粽子和大家過節囉!
祝大家粽子節愉快!有個美好的棕子假期~粽子別吃太多哦!
Lazybone
看了你的文 我才突然想到今年我沒吃粽子
同事送我的還在凍箱裡ㄟ!
版主回應
粽子放在冷凍庫裡
常常都會放到忘了~還是別放太久才好
yoyo
我超極愛吃鹼粽,冰得涼涼的,吃起來更棒
♡Sonia
那就是你家的糖比較香囉:P
喔~美雲也喜歡逛花攤
春夏開花的植物很多
每種都好漂亮~
真的厚~每次節慶最開心就是小朋友了
不只赚到假日還可以吃吃喝喝的
這次自己包肉粽,也讓小朋友體驗一下實際上整體感覺還不錯~
版主回應
糖就沒有什麼好壞之分了呀!
那天我用的蜂蜜是真的不好吃(也許放太久了)
我才說可能是我們家的蜂蜜不好的關係
夏天我喜歡買睡蓮和野薑花
家裡插一瓶就會滿室的清香
心情會很好的~
以前小時候我就喜歡看大人忙這些年節的事
小孩子有得玩又有得吃
新鮮又有趣忙的很開心
那個味道是永久的記憶呢~
mi ya ko
妳不是有回基隆
之前有次我們去士林官邸
妳和琇不是一直笑我撐洋傘
原來石花凍本身就沒什麼味道
我本來還以為..是買的那攤製造得不大一樣
版主回應
有呀!回基隆又不是出去玩
天氣陰陰的看妳打陽傘才會笑妳呀
石花凍不像愛玉那樣有明顯的愛玉香味
它是很淡的海菜味
以前都是加點糖下去煮
結成果凍後就直接吃~
陽光貓咪
我們有吃早餐耶 只是走了兩個小時的步道
一直在爬木棧階梯 對我們三個平日只在教室裡
動嘴皮子講課的老師 好像運動量太大了
我形容自己很像是從冰箱中拿出來退冰的
冷凍豬肉一樣 一直從皮膚上滲水出來呢
她們還笑我說形容的真貼切 哈哈
版主回應
流汗也是好事呀
夏天本來就是流汗的季節
促進新陳代謝
流過汗後坐下來
吹吹自然風竟然也會舒適的快睡著了~
陽光貓咪
我今年沒吃粽子耶 呵呵
我過的是一場靈性饗宴
令人身心自在
除了太熱之外
一切都好
♡Sonia
真的嗎?因為我本身比較喜歡蜂蜜的關係嗎
吃起來比較不會那麼乾而且有蜜香,好好吃喔~
嗯~那時候的婚禮不會進化到我們無法接受吧~哈哈
嘿嘿~美雲果然懂植物
的確是這樣的
他有淡淡的清香~
我之前到花蓮住民宿的時候
他們家的白色蓮花
中午就合起來了,比較特別呢~
自己包的就可以料幾放一點~哈哈
也比較衛生不會放不該放的東西~cccc
是呀~南部粽要煮好久喔
每次包粽子一定是一大早忙到晚
等所有的粽子都煮熟都天黑了~累喔~
版主回應
可能是我們的蜜不是很好的
也沒什麼蜜香,反而會比較膩的感覺
也不是啦!
我們那裡早上有一攤賣花的阿桑
她有時有賣睡蓮
我也會跟她買才知道睡蓮的習性
對呀大多中午就會合起來了~
自己包粽子雖然累
可是家裡有濃濃的節日的感覺
小孩子是最開心的
現在的家庭很少像你們這樣了~
mi ya ko
這兩天連假.應該玩得很開心吧
所以
以後不能笑我撐洋傘啦
反而應該學我.多做些防曬措施
以後真的要做好防曬了
以免快樂出遊卻被曬傷
因為那石花凍加了很多糖水
總覺得吃起來沒什麼味道
版主回應
也沒有呀!只有一天和美豆去玩而已~
我哪有笑妳啦!
真的大太陽我也讚成拿陽傘或載個草帽
現在太陽都很毒,平時也要有防晒以免晒了
是哦!那就是老闆石花太少而都是糖水
石花凍本身是沒什麼味道的呀!
陽光貓咪
妳對粽子的回憶真多啊
妳們家好多人會包粽子喔
我婆婆不會包 所以我們家
都是買現成的 雖然省事
卻也少了很多過節氣氛
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我那天走過的印象裡 清溪步道是在下面一段
過一條大馬路後 再往上走才是桐花步道
桐花步道再走一段才能進桐花公園
那天只走完前面兩段步道 我們就已經饑腸轆轆
所以就不進公園 直接去桂竹園吃午餐啦
版主回應
唉!年紀多一點的人也難免囉嗦一點啦!
妳們可能早上也沒吃
又已經中午了也難怪肚子餓了!
♡Sonia
下午才吃了兩顆粳粽
我喜歡淋上蜂蜜吃
熱熱的天吃,冰冰涼涼很舒服~
版主回應
今天回去基隆也吃了兩顆紅豆粳粽
也是很好吃呢~
我也試過沾蜂蜜
覺得還是直接沾糖好吃
不知道是不是用的蜂蜜不好的關係
(悄悄話)
阿端
冰的好吃,這幾天變得很熱~
版主回應
是呀!QQ涼涼的好好吃哦!
祝阿端姐粽子節愉快!
活力小太陽[Jim_Chen]
相對於一般的肉粽
我也比較喜歡冰涼的鹼粽說
可能是因為端午節天氣總是很熱吧
端午佳節愉快^^
版主回應
對呀!這麼熱的天吃冰涼鹼棕剛剛好呢!
也祝小太陽端午佳節愉快!
闊瀨老叟
我是使用衛星監控.比塑化劑更無孔不入^^
冰涼的粽子收到囉~~感恩
吃飽飽來企睡覺 明天才有體力趴趴造~~
版主回應
哈!晚安睏飽飽明天企玩啦!
改天看你們道位企逃~
闊瀨老叟
我也喜歡冰冰涼涼的鹼粽
現在看了肚子好餓耶
也來兩顆給老叟止飢吧~~哈哈
版主回應
老叟有設監視器哦!
粽子才剛從冰箱端出來,你就看到了~
別客氣~來兩顆冰涼的粳粽問糖吧!
看了你的文 我才突然想到今年我沒吃粽子
同事送我的還在凍箱裡ㄟ!
常常都會放到忘了~還是別放太久才好 2011-06-15 09:32:06