2011-03-19 23:00:00美雲

海天香餃(海鮮水餃)

小時候家裡也很常包水餃,因為自己包的水餃料多實在又很好吃,所以很愛吃水餃,可是買外面現成的冷凍水餃,很少買到很好吃的,於是現成的水餃就比較沒信心就很少買了~

之前就聽朋友說,萬華陳記蚵腸麵線隔壁的這家的水餃不錯吃!

心想不曉得包什麼餡?為什麼會讓朋友這麼讚不絕口,不知道會不會很貴呀?

這天剛好又去陳記吃麵線,就去買了二包回去嚐嚐!結果也不貴耶!一包30顆水餃也才100元,平均一顆才3塊多也還好嘛!於是我們先選兩種口味吃吃看!一種是蝦仁高麗菜,另一種是蝦仁韭菜的~

他們還有蝦仁胡瓜(也就是刳仔)的耶!這是我們小時候最常吃的水餃餡料,夏天刳仔盛產時,阿嬤都用這個包水餃,加一些蝦仁非常對味,水餃變得非常香甜好吃!往往一顆接一顆停不住口呢,因為自己包的水餃料多實在,好好吃哦!每次吃水餃都會吃得太飽了~

現在因為不是刳仔的產季因此這次沒買胡瓜的,等夏天時也可以買這種的來嚐嚐~

水餃是冷凍包裝,外面還包了一層保麗龍的袋子,回到家裡一點也沒有熔掉的跡象耶!

打開袋子倒出水餃,哇!水餃個個飽滿的樣子就像個元寶一樣,手工包得很漂亮呢!

水滾了之後放入水餃,因為只有兩個人吃量不多,不想加太多水,就直接煮久一點,最後才加一次水,等水再滾之後水餃就變得圓滾滾得浮上來了~

煮好了!可以吃水餃囉!真的連水餃的樣子都和以前阿姨包的很像耶!

嗯!皮QQ的餡料也很好吃,不用沾醬就不錯吃哦!裡面還有一整隻的蝦哦!

決定了下次經過再買回去給爸、媽吃吃看!

 

海天香餃算是我吃過的冷凍 水餃最好吃的一家~

地址在台北市萬華區和平西路三段168號

訂購專線:02-2306-2385

手機:0928-515-819

拍謝更正一下蝦仁類的水餃是45顆200元,所以一顆是4.4元

豬肉水餃是45顆150元,所以是一顆3.3元

因為不正我付錢的,我聽錯了。特此更正

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chun-li (莉) 2011-03-23 22:58:52

蝦仁好大,麵皮看起來QQ的喔~
昨天才去公園路台北市立教育大學,不知道有這好吃的水餃,兒女喜歡吃蝦仁水餃,路過一定去買。

版主回應
莉姐也喜歡皮QQ的水餃厚!
這家的水餃皮Q餡鮮甜好吃
實得試試哦!
2011-03-23 23:30:33
♡Sonia 2011-03-23 09:30:28

跟著遊覽車玩有優點也有缺點
就是每個地方都停留的很短暫
但是可以一天內遊很多個點
而且還有導遊介紹
不叫不會走馬看花~

是呀~你看~
先知道地方後,自己就可以再重遊一次
再好好的給他玩透~

版主回應
其實跟團也有跟團的好處
一切別人打理好了
我們跟著走吃吃喝喝邊拍照也是很好玩的~

對呀!下次我就知道要到山上拍個全景才過癮呢!
那是看了妳的圖片才知道的~哈!
2011-03-23 23:28:04
mi ya ko 2011-03-23 00:15:21

哪會啊
美雲說的.我大部分都信啊:P

相機是消耗品.
若以這樣看...應該較能釋懷^^

版主回應
這大部份呀!
就是還有一些些不相信囉!
2011-03-23 23:23:55