得記麻辣臭豆腐，是我這兩年才愛上的東西，尤其在冬季寒流時，在吃完時滿足過癮，全身熱烘烘的才是舒暢呢~
 

　　 這天和朋友逛通化夜市，尋找晚餐自然第一個會想到它，我們分別叫了五更腸旺小辣和麻辣臭豆腐小小辣，可是還是讓我們辣得直冒汗，這天並不冷，只是為了滿足口腹之慾，一邊吃一邊直喊好辣哦!人家說吃飯吃到流汗，大概就是像我們這樣吧!

 　　

　　得記的豆腐湯汁很香，雖然湯汁不是紅通通的卻很夠味，五更腸旺裡的大腸滷的很夠味，鴨血也很嫩也很入味，而豆腐吸滿了湯汁，吃在嘴裡滿滿的豆香和麻辣的香氣，哇！真過隱呢！

　　平時我們不習慣吃太辣和太鹼，所以我喜歡買回去吃，再加些青菜如高麗菜、白花耶菜、或是大陸妹也可以，加在湯裡川燙著吃，如此可以吃到青菜均衡一下，也不會吃的太鹼，又有濃濃的麻辣豆腐香喔依西呢！
 
  難得來一趟當然得打包一份回去和室友分享囉!

 
 
 　　此時全身發熱，當然得找個降火的，愛玉之夢遊仙草是最佳的選擇~
這家店在通化街開店有七、八年之久了，老闆是個年輕人和小他很多的弟弟一起經營這家店，老闆每次都把料加得滿滿的，他會特別交待，先吃兩口再加奶油球，才不會滿出來了~

　　愛玉是採用阿里山生長的愛玉，加上檸檬汁～厚酸酸甜甜的滋味～愛玉加檸檬就對了啦！