【民正新聞記者:蔡永源台南報導】永康區中正南、北路連夜道路施工，為避免影響交通堵塞，規劃編排相關疏導勤務，3月12日晚間，龍潭派出所警員張文誠前往支援後，在返程途中，突聞一股焦味，他不放心地騎車循線追查，找到味道來源發現是店家煮東西未關火，趕緊協助通知關掉火源，及時避免一場意外災難，讓周邊居民相關感謝。

12日晚間22時50分許，龍潭派出所警員張文誠支援鹽行執行交通疏導勤務，返程行經王行路時，忽聞濃郁燒焦味，張員擔心是火災造成，趕緊騎車沿途找尋焦味來源，逐戶查看後發現某戶門邊冒出陣陣白煙，但鐵門深鎖，因擔心屋內有人受困，立即通報值班請求消防隊支援，並設法聯絡店家。透過訪詢附近住戶，終於輾轉聯繫上店家，店家立即派人來現場將鐵門開啟，發現是煮食引起，店家煮東西時，急著外出忘關火，造成食物燒焦，鍋子空燒冒煙，趕緊將火源關閉。

消防車也立即趕到，確認現場安全無虞後，再三囑咐店家，外出時務必檢查廚房的瓦斯有無關閉，才能避免災難發生，而周邊住戶知是因張員主動發掘而免除一場災難，雖是虛驚一場，但對張員甚為感激。