2018-12-29 08:39:18蔡永源

玉井工商年終感恩饗宴 伴華山長輩團聚圍爐

【民正新聞記者:蔡永源台南報導】https://youtu.be/-8xmaxGqUDw玉井工商為台南市偏鄉山區(玉井、楠西、南化、龍崎)唯一的高中職學校,長期關注人口外移、少子現況及年齡結構老化等議題。校方認同華山基金會在地服務,於10812()上午1030分,餐飲學程教室舉辦「年終感恩饗宴」活動,由餐飲服務學程的同學,設宴款待華山基金會服務的弱勢阿公阿嬤們一起來圍爐,感受團圓氣氛。

    同學們從研究菜單到試做、試吃,謹慎考量長輩的用餐習慣、去油避辣,並發揮巧思將華山基金會於農曆年前送給長輩的年菜乾貨,如肉鬆、香腸、麵條等入菜,做成一道道豐盛美味的佳餚。玉井工商陳培德校長代表校方參與「愛老人 愛團圓」年菜募集公益活動,邀請每位同學將一日飲料費用捐出,化作偏鄉老人愛心年菜,讓愛更加擴大與循環。

    華山基金會秉持「在地老化」理念,於台南玉井區推廣三失老人免費到宅服務長達10年,為當地弱勢長輩提供家務整理、關懷訪視、原床泡澡、陪同就醫等服務。為讓孤苦長輩於農曆年闔家歡喜團圓之際,不擔憂餐食,擁有一份溫暖的幸福年菜,誠摯邀請您捐助愛心年菜,每份600(含三年菜、四年禮、一元宵、一年禮),洽詢專線:(06)585-0362 朱先生。