2018-07-06 19:14:45蔡永源

不一樣的暑假! 國小生飯店鋪床做糕點

【民正新聞記者:蔡永源台南報導】暑假開始了,台南市這群學童的暑假很不一樣,他們在飯店體驗鋪床、端盤、烘焙等,這是勞動部勞動力發展署雲嘉南分暑首辦的「兒少職涯探索體驗」,首次把職場體驗年齡下降到10歲以下,讓學童體驗觀光類職業,提早探索職場,發掘工作興趣。

 

    來到飯店客房,這群小小房務員專心鋪床、套被套枕套、折毛巾及整理備品等,動作俐落,每個細節都不馬虎,換個場景來到宴會廳,他們立刻變成小小餐服員,手持托盤端上開水、飲料,個個架式十足,到了烘焙教室,更化身小小烘焙師,做造型餅乾、裝飾蛋糕樣樣難不倒。

 

    勞動部雲嘉南分署長柯呈枋表示,以往職場體驗多以國高中生為主,這是第一次把年齡下降到小一至小三的學生,主要是這時期的兒童,已經開始對職業進行幻想與模仿,親身體驗可以幫助學童即早了解自己的職業興趣及志向。

 

    今年8歲即將升小二的學童黃世晶,體驗完鋪床後,覺得雖然辛苦,但很喜歡自己折的被子,希望以後能在飯店工作,還希望客人能天天來住她整理的房間,她說「看到客人很滿意這個房間,我會很開心」;另一名9歲即將升小三的邱郁淓,體驗烘焙後,覺得做烘焙很有趣,以後會想當烘焙師,對自己烤的餅乾很有信心;還有年紀最小的7歲小一學童周永璽,體驗完房務及餐飲烘焙後,則是直言有點累,以後比較想當獸醫師,幫可愛的動物治百病。

 

       兒少職涯探索體驗從本月4日至6日,由勞動部雲嘉南分署與博愛國小、台南老爺行旅、台南市觀光協會合作,體驗觀光類的職業,6日下午在博愛國小舉行結業式,雲嘉南分署長柯呈枋扮演奈安內博士,博愛國小校長張慧芬扮格魯及台南老爺行旅副總經理李俐玲,陪伴20名體驗的學童開心結業。