2015-06-19 17:55:49蔡永源
屏東海生館 海洋中的綠寶石海藻森林-黃金巨藻
【民正新聞記者:蔡永源屏東報導】海藻森林-黃金巨藻區是每位遊客來到屏東海生館內必訪及留影的特色景點,這奇特巨大的海洋植物令大家感到震撼及奇妙,有些人以為這高大的綠色藻林就是平常大家所食的海帶芽或昆布,然而這個說法並不完全正確。
海帶這個詞彙所包含的種類繁多,連巨大的巨藻群們,在俗稱方面大多也是使用kelp這個單字,為海帶之意。目前生長在館內的巨型海藻是海藻類中的一份子,主要生長在加州沿岸地區的潮間帶及亞潮帶中,屬於褐藻門的一群。
而我們耳熟能詳的海帶芽及昆布,雖然與館中所展示的巨藻同為褐藻門,卻是不同的藻類唷,所以,黃金巨藻、海帶芽及昆布是不一樣的!
海帶芽並非為海帶的嫩芽,它是又名為裙帶菜的「大型藻類」, 裙帶菜可長至長度約至150公分,寬度約達100公分,與我們的一般的認知完全不同!市售的海帶芽為其切斷的葉片,在臺灣馬祖地區具有延繩吊掛養殖方式。目前館內也有一些裙帶菜植株與幼苗,放置於後場培育,作為實驗之用。
而以上所述的這些藻類皆含有藻膠,富有豐富的天然營養價值,可稱是大海賦予人類的「綠寶石」!