【民正新聞記者:蔡永源台南報導】保障國人健康，維護生態平衡，有機農業的推展刻不容緩，在這個理念下，本市積極推動有機農業，成立全台首座由公部門籌設興建的有機農業專區，希望以「健康、生態平衡以及土地永續經營」的理念，為有機農業在南瀛扎根付諸實際行動。

   太康有機農業專區規劃分為生產用地及公共用地，其中生產用地部分，面積約39公頃，劃分出租區塊約0.5-1.5公頃，承租給農民進駐耕作，現有有21位業者進駐生產經營，並輔導進駐農友組成太康有機農業生產合作社及產銷班組織等，協助申請集團驗證，以降低生產成本。

   考量專區本身栽培環境之適當性，鼓勵農友以蔬果類、短期作物為

主軸，盡量減少種植長期性作物，以增加短期現金收益。為增加農友知識技術，辦理一系列教育訓練課程，並藉此凝聚專區農戶向心力，期望太康有機農業專區發展成為台南有機示範園。

   農業局表示，已於9月3日邀請成功大學綠色驗證部門溫昀哲老師講授有關有機農產品驗證課程，專區共計12名農戶參加，未來將辦理作物栽培管理、合理化施肥、行銷推廣有機產品等教育訓練課程及觀摩會，本次未參加之農戶歡迎參加後續課程。