【民正新聞記者:蔡永源台南報導】臺南市政府衛生局自順丁烯二酸事件後，每月持續抽驗10件監控市售食品及源頭工廠。7-12月共抽驗133件其中2件檢出順丁希二酸不合格，1件移外縣市另1件10月份於臺南市夜市抽驗炸類的原料粉『蕃薯粉』檢出順丁烯二酸，並立刻追查源頭，加強抽驗其他可疑原料，由於來源廠商交代不清主動移請台南地檢署協助偵辦。 

臺南市政府衛生局由善化區茂利澱粉廠庫存貨擴大抽驗，檢出不符規定太白粉，近一步請求台南市地檢署協助調查，今日由臺南地檢署檢察官帶隊衛生局配合稽查，業者才供出300公尺外有一間藏匿5月份以前製作的順丁烯二酸化製澱粉，衛生局警察局人員進一步現場封存近240公噸澱粉，並且持續追查其他澱粉流向。茂利澱粉廠5月份衛生局也曾和檢調共同稽查，業者當時也未吐實，今日因檢調人員告知6月19日後新的食品衛生管理法上路，若不吐實將從重量刑，才逼業者說出隱匿的順丁烯二酸倉庫。

依據食品衛生管理法第15條第1項第10款規定，食品或食品添加物有添加未經中央主管機關許可之添加物者，不得製造、加工、調配、包裝、運送、貯存、販賣、輸入、輸出、作為贈品或公開陳列。如違反該款者，依第44條規定處新台幣6至1500萬元罰鍰，復依第49條規定，處3年以下有期徒刑、拘役或科或併科新臺幣800萬元以下罰金。同時違規產品，須依同法第52條規定應予沒入銷毀。

臺南市政府團隊主動監測協請檢調偵查以最快之速率，阻斷不合法食品根源並加強源頭管理，確保新製作之產品安全無虞，後續亦會持續加強抽驗市售產品原料，杜絕違規產品在市面上販售，保障市民食的安心。