2013-12-03 21:52:46蔡永源

屏東蓮霧 甜美上市

【民正新聞記者:林文通屏東報導】令人垂涎的屏東蓮霧已上市,枋寮果農蕭文鎮每天採收6070件左右送農會交台北批發市場拍賣,每公斤在90-100元之間,他說,蓮霧產期12月份開始,一直到明年4月間,近年來栽培技術提昇,蓮霧「黑又甜」,尤其屏東蓮霧,香甜多汁,向來都是民眾的最愛。

「前幾個月的天兔颱風造成部份損失,這幾天的低溫所幸影響不大」,蕭文鎮說,當溫差超過10度,就會有生理落果情形,但溫度不夠低,色澤又不夠紅,甜度不夠,對於氣溫特別敏感的他,則是又愛又恨。

將近70歲的蕭文鎮,種蓮霧已有50年的經驗,他指出,在農村長大的孩子,對於農耕技術多少懂一些,之前曾從事養殖工作,退伍後真正學種蓮霧,目前有2公頃多的蓮霧園,但他有些擔心,蓮霧越來越難種,施肥修剪及管理工作樣樣不能少,但最怕颱風或大雨,造成果樹或設施損壞,又偏偏這幾年氣候變化異常,常要和老天爺賭運氣。

目前擔任台灣蓮霧產業發展協會常務理事的他,對蓮霧有一份深厚感情,數十年的經驗,在枋寮一帶算是達人級,每天一早即上田,將整包套袋的蓮霧一籃一籃帶回公路旁的集貨場,一包一包打開來分級包裝,有些送市場拍賣,有的直接就在公路旁搭起棚架直接賣起蓮霧來,常要忙到晚上78點。

枋寮農會主任楊坤銘協助農民集貨,他則說,蕭文鎮曾賣出每公斤160元的高價,品質相當穩定,農會正集貨鄉內農民貨源,有些送市場,每天超過1000件,有的賣到超市,這星期開始外銷到新加坡及中國大陸,還要透過宅配服務擴大行銷通路,明年農曆年來得快,要趁現在搶市場,讓價格更穩定。

(蕭文鎮0932833566