【民正新聞記者:蔡永源台南報導】南台南家扶圓夢愛心小舖〜「家扶泡泡桔子複合式餐飲店」在7月28日剛慶滿月，這是南台南家扶中心繼圓夢愛心小舖〜「全家便利商店群創四店」後，積極結合群創光電股份有限公司、桔飲股份有限公司，共同合作，再次為經濟弱勢的家庭創造另一個穩定就業的平台，期待能夠為弱勢家長及青年開創人生機會。

該中心二家圓夢愛心小舖得以實現要感謝群創光電股份有限公司免費提供廠區的場地水電及優勢的客群，桔飲股份有限公司提供免費加盟的機會並協助營運初期之經營管理、店舖營運實作之指導；奇美咖啡有限公司宋光夫董事長提供優惠折扣的硬體設備並贊助經費；另外該中心扶幼委員會鄧慧玲副主委、辛忠勳顧問、紀慶玟常委的經費贊助及協中實業張清雲董事長贊助咖啡機乙台等，均是幫助家扶開店初期能夠順利營運的利器，讓家扶上下均感謝不已。

   該中心所扶助的930戶的受扶助家庭中，家長平均年齡約在35-40歲，平均每五個家長就有一個為就業問題困擾，在中高齡及平均教育程度較低的影響下(42.5%為國初中畢業)，受扶家長面對失業、斷續就業、求職機會少、難以參與市場經濟…等等問題，在在影響著家庭脫離貧窮的機會。另外，該中心也有許多剛自立的青年或是半工半讀的家扶兒，往往在求職時，屢屢遭受拒絕、待業期間長，也影響其自信及家庭經濟。

    為解決家扶家長及青少年的就業困境，該中心在今年1月開始經營全家便利商店群創四店，迄今也協助了逾10位的家長及青少年就業。為了滿足更多家長及青少年的就業需求，也為落實社會企業之精神，家扶又開辦「家扶泡泡桔子複合式餐飲店」，目前店內僱用有6位工作人員，其中5位為家扶媽媽，1位為自立青年，期待能夠再創一個好的營運模式，讓經濟弱勢的家長及青少年都能夠穩定就業，改善家庭經濟，脫貧自立。

擔任店長的單親媽媽游悅綾表示，失業一陣子，一家三口生活困頓，感謝有家扶的協助讓她能夠二度就業，改善家庭生計，她會格外地珍惜這份工作機會，也會努力工作、回饋社會。在家扶所扶助的家庭裡有許多像悅綾一樣的媽媽，需要一份穩定的工作，維持生計，盼望大家『將鼓勵化為行動』，持續支持家扶的助人任務。