屏東縣LV級生肖棗 新穎包裝果甜美
【民正新聞記者:林文通屏東報導】一盒12顆蜜棗貼上12生肖俏皮圖案變得更活潑,讓收到LV級生肖棗的消費者,不曉得要先吃哪一顆,這是高樹棗農潘志民今年設計的新品包裝,除圖案設計外,每顆蜜棗都取4兩以上大小,用紙板隔開,每顆棗子有自己的「房間」,彼此不會碰撞,再附上潘太太親手捏作,獨一無二,造型都不一樣的蜜棗公仔,讓收到棗子的人倍感溫馨。
翠綠透亮的棗子不但有LV級稱號,現在更稱上董事長級,一盒市價1280元,換算一顆百元以上,買個便當還有找,「老實說看到這麼漂亮的棗子真是捨不得吃」,徐姓消費者表示,因為常接觸大陸人士,特別留下來要炫耀,讓他們知道台灣水果有多精緻。
潘志民幾乎每年都會換新包裝,去年以珠寶盒上下層擺設頂級蜜棗,單粒150克以上,優雅就像珠寶,今年再請專家設計12生肖棗。
潘志民表示,除了包裝外,棗果品質才是讓消費者嘖嘖稱奇的法寶,他說,產期調整後燈照的「先前部隊」大都採收完畢,現在1公頃多地是「正期軍」,種的是雪蜜品種,因為之前就強疏果,一些「老弱殘兵」被刷掉後,留下來都是「有頭有面」上得了場面的精英。
潘志民表示,因為甜度達14到17度,清脆多汁,咬一口還會有汁液噴出來,才敢「打胸脯」保證是LV級。
其實潘志民是不採棗子的,他自認功力還不夠,所以讓老經驗的長輩採回來,他和老婆兩人利用選果機選出不同等級,光看他倒出來的棗子幾乎每顆都3兩以上,大概找不出「格外品」,青翠光澤猶如夢幻逸品。
潘志民種的蜜棗大都被指定選購,最近和黑貓宅配公司合作,每天出貨將近300件,他不敢接太多訂單,因為他真的沒那麼多棗子可賣,當別人1公斤賣50元時,他的禮盒蜜棗換算1公斤將近200元,而且農曆年前大概都出清了,當別人還被棗子押著跑時,他已經清閒了。
高樹農會總幹事謝朝景說,一月上旬後蜜棗才進入量產,最近低溫但也增加蜜棗甜度,農會除國內市場銷售外也提供貨源到新加坡等地,目前批發價每公斤約45-50元,頂級也有150元,價格還算穩定,高樹蜜棗品質最佳,歡迎消費者常來選購。