【民正新聞記者:蔡永源、古秀美台南報導】安定蘆筍節今（16）日在永華市政中心舉行，除推廣安定三寶－綠蘆筍、胡麻油及無患子，活動現場還安排綠蘆筍料理及麻油雞免費品嚐，並安排無患子手機吊飾DIY，活動多元又熱鬧。市長賴清德致詞表示，安定除了三寶外，還有西瓜、花生糖等，可說物產豐富；加上縣市合併後又是位居台南中心點，未來發展指日可待！

賴市長指出，安定是一個好所在，由其地名就可知道，「住在這仔，就是安啦！」尤其安定不只有綠蘆筍、胡麻油及無患子等三寶，甚至也盛產西瓜，還有花生糖..可說是物產豐富，應有盡有。賴市長聽聞到場展售的物產全都銷售一空，強調歡迎未來，更多的產業活動來到永華市政中心行銷。

 活動現場除推廣安定三寶外，更安排安定區地方特色小吃共同展售，展售攤位計有安定農會綠蘆筍、胡麻油、西瓜、無患子、世芳軒花生糖、相豆花、中崙粿仔伯、阿蠻鳳梨酥、新玉香麻花捲及中崙社區自製滷味、環保帽等。另為推廣國內米食，安定區農會於活動現場教導米蛋捲製作，讓民眾體驗米食不同風味。

安定區公所表示，安定區綠蘆筍清脆可口，風味極佳，但多運銷至北部販售，為使台南地區民眾能享用安定區的優質綠蘆筍，安定區農會特別設計小包裝綠蘆筍，包裝精美、現採新鮮，進行展售。